榴蓮為何這么“臭”?科學家破譯其基因密碼
寧德網(wǎng)
中國日報網(wǎng)消息 據(jù)英國廣播公司10月10日報道,由新加坡、馬來西亞和中國香港的科學家組成的研究小組近日發(fā)現(xiàn),榴蓮的基因中含有一種易揮發(fā)的硫化合物,這是導致其氣味重的主要原因。
這一發(fā)現(xiàn)意味著未來可能培育出“無味”榴蓮。不過,榴蓮愛好者們表示,“沒有氣味的榴蓮就像沒有靈魂的人體一樣,只是一具空殼”。
與此同時,科學家們還發(fā)現(xiàn)榴蓮的祖先可能是約6500萬年前的可可植物:“吃榴蓮基本上就是吃巧克力”。(記者于熠鐳 趙睿楠)
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