福建日報 | “云上茶鄉(xiāng)”:盯緊市場抱團闖
谷雨時節(jié),循著蜿蜒山路來到周寧縣瑪坑鄉(xiāng),青翠的茶園連綿不絕,目之所及云霧繚繞,高山潺流間散發(fā)出淡淡清香。不少茶農趁著好天氣,背著茶簍穿梭于茶樹之間,嫻熟地摘下茶樹上剛剛冒出的嫩芽。
瑪坑鄉(xiāng)被譽為“云上茶鄉(xiāng)”,擁有茶園面積1.8萬畝,是周寧縣人均茶園面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為走出一條具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路,瑪坑鄉(xiāng)在“茶”字上做富農文章,成立茶葉產業(yè)發(fā)展聯合社,通過強村帶弱村,提高規(guī)?;б妫苿哟寮壊璁a業(yè)抱團大發(fā)展。
把茶做精,把村做強
萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥……在首章村精制茶廠,紅茶生產線開足馬力制茶,茶香四溢。
“正值茶葉生產旺季,茶園、茶廠每天需雇傭30多名村民幫助采摘,日采摘茶青4噸多。”首章村黨支部書記陳桂清說。
首章村距周寧縣城30多公里,海拔780米,多為山坡地,家家戶戶種茶。“過去,茶園面積雖大,但多是粗放管理,茶產業(yè)加工技術落后,村民收入并不高,守著‘金山’走窮路。”望著漫山的茶樹,陳桂清臉上難掩感慨。
困局何解?2008年,首章村“兩委”帶著茶葉種植大戶多次到安溪、福安“取經”,回村后開辦培訓班,請茶技專家授課。次年,村里成立全縣首家由黨支部領辦的茶葉專業(yè)合作社,對茶園實行采摘、施肥與用藥“三統(tǒng)一”,推行清潔化、規(guī)?;⒓s化生產,并主動聯系在外茶商,在山東、上海等地設立銷售點,實現茶葉產銷一體。
村民們看到茶葉銷售有保障,收益穩(wěn)定,紛紛入股合作社,或在茶廠務工。“在家門口就能賺錢,比在外務工強多了,一片葉子帶來好日子。”首章村村民鄭孫生說。
改良品種、建設現代生態(tài)茶園、興建茶廠、拓展高端茶……“要想茶葉帶來更多的效益,不僅要提高茶品質,還得多嘗試種植其他品種,拓寬發(fā)展路子。”陳桂清說。
首章村著眼從茶葉“精”字上下功夫,利用現有的優(yōu)質茶青原料,生產“精品”金牡丹紅茶產品,通過打造符合SC認證的茶葉精制加工廠,引進臺灣建筑師團隊設計產品包裝,注冊“首章”商標,推行智慧生態(tài)茶園建設,創(chuàng)建省級茶葉學會創(chuàng)新驅動服務站以及聘請制茶大師制茶等措施,進一步提升茶葉產品附加值。
經過多年發(fā)展,首章村的茶葉熱銷上海、山東、江蘇等地,市場“蛋糕”越做越大。去年,該村已建成1200畝現代生態(tài)茶園,年加工干茶能力達150噸,實現產值400多萬元,助力村集體經濟收入突破66萬元,茶葉成了首章村的“綠色名片”。
四村牽手,增收路寬
富起來的首章村,沒有忘記鄰近的“難兄難弟”。2021年,瑪坑鄉(xiāng)黨委牽頭組織區(qū)域相鄰、條件相近、產業(yè)相同的首章、靈鳳山、升陽、芹太坵4個村的3個茶葉類合作社、1個茶企,成立瑪坑茶產業(yè)專業(yè)合作社聯合社,并組建周寧縣首個支部領辦合作社聯合社聯村黨委,統(tǒng)一產業(yè)總體規(guī)劃、統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一過程管理、統(tǒng)一技術創(chuàng)新,推動4個村在茶文化、茶產業(yè)、茶科技等領域深度融合。
聯合社成立以來,優(yōu)中選優(yōu)茶品種,推動3000余畝茶園提質,增設百畝茶葉基地1個、60余畝茶葉新品種育苗基地1個,同時吸納4個村60戶村民參股,“抱團發(fā)展”做好“茶”文章。黨建領航,聚合資金、土地、勞動力等資源,帶動連片村莊實現村集體、村民“雙增收”。
“以往,單一的合作社生產經營規(guī)模受限,大家各自為戰(zhàn)、實力偏弱,村內散戶往往以茶青每公斤10元的價格進行出售,通過合作社聯合,極大提高了市場話語權、定價權和競爭力。”瑪坑鄉(xiāng)黨委組織委員林艷表示,今年,聯合社向社員統(tǒng)一收購的茶葉價格每公斤可達16~40元。
走進首章村生態(tài)茶園,高高矗立的攝像頭、勻速旋轉的氣象設備和蟲情監(jiān)測系統(tǒng)等新鮮“面孔”引人注目。“茶園里的攝像頭就像是‘眼睛’,24小時不間斷地觀察和記錄茶葉的生長情況。”陳桂清說。
聯合社內,引入現代農業(yè)智慧茶園項目,借助智慧云平臺對茶葉生長環(huán)境進行實時監(jiān)測,實現標準化、規(guī)范化種植。同時,設立專家服務站和人才服務驛站,集聚省市縣下派到4個村的第一書記、鄉(xiāng)村振興指導員、科技特派員等力量,幫助培養(yǎng)技能型新型農民,讓茶香更添“科技味”。
在強化產業(yè)抱團發(fā)展的同時,瑪坑鄉(xiāng)聯村黨委以瑪坑鄉(xiāng)獲批首批“省三星級鄉(xiāng)村自駕游線路”為契機,做好茶旅融合,讓4個村的文化資源、文化要素轉化為旅游產品,彰顯茶文化魅力。
芹太坵村依托百畝茶葉新品種種植基地與村內紅軍議事廳、后方醫(yī)院等遺址,通過紅色文化與茶葉觀光融合,促進茶旅產業(yè)發(fā)展;首章村結合市級非物質文化遺產——杖頭木偶戲設計“首章”品牌包裝,借力周邊方廣寺打造“丹山夢緣”禪茶品牌,吸引客商認領10畝禪茶基地,促進村集體經濟每年增收12萬元……
“我們持續(xù)發(fā)揮聯村黨委作用,優(yōu)化茶產業(yè)結構布局,在‘茶旅之鄉(xiāng)’上發(fā)力,建設旅游區(qū)環(huán)線步道、茶旅康養(yǎng)民宿等,打造集吃、住、行、游、研學于一體的新業(yè)態(tài)。”林艷說,在瑪坑鄉(xiāng),強村帶弱村,小茶葉種出大產業(yè)。去年,全鄉(xiāng)生產干茶1588噸,茶產業(yè)產值約1億元;茶青7940噸,產值約5000萬元。
來源:福建日報
編輯:陳娥
審核:劉寧芬 周邦在
責任編輯:劉寧芬