福建日?qǐng)?bào)丨柘榮:能人帶頭 增收不愁
7月10日,山城柘榮,記者在草本湯生產(chǎn)服務(wù)中心項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)看到,1號(hào)生產(chǎn)車間正在進(jìn)行室內(nèi)管線搭建,2號(hào)生產(chǎn)車間主體框架和戶外管網(wǎng)加緊建設(shè)中。
這個(gè)總投資2.1億元的項(xiàng)目,集銷售、研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、品保、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、體驗(yàn)為一體,建成后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值6億元,可創(chuàng)造就業(yè)崗位600個(gè)。
這是柘榮縣實(shí)施鄉(xiāng)村“雁歸來(lái)”計(jì)劃的一個(gè)成效。
脫胎于柘榮縣宅中鄉(xiāng)的草本餐飲管理有限公司,秉持“第一廚房建立在農(nóng)田”運(yùn)營(yíng)理念,旗下?lián)碛薪骋诲?00多家、草本湯500多家,其中僅蔬菜日銷售量就接近22噸。
好味道離不開(kāi)真食材。草本湯探索“自主基地+獨(dú)立工廠+配送中心+直營(yíng)門(mén)店”的發(fā)展路子,目前已與柘榮縣東源鄉(xiāng)鐵場(chǎng)村、城郊鄉(xiāng)靴嶺尾村、宅中鄉(xiāng)宅中村、楮坪鄉(xiāng)洪坑村、乍洋鄉(xiāng)石山村、富溪鎮(zhèn)前宅村等達(dá)成農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖合作,吸納柘榮本地超過(guò)600多人外出經(jīng)營(yíng)餐飲,輻射帶動(dòng)5000多人創(chuàng)業(yè)致富。
“我們將借助草本湯回宅中鄉(xiāng)建立特色種養(yǎng)基地的契機(jī),突出藥材特色,實(shí)施本草文化溯源工程,帶動(dòng)全鄉(xiāng)群眾發(fā)展家禽畜牧養(yǎng)殖基地、中草藥種植等本地生態(tài)農(nóng)業(yè),促進(jìn)特色產(chǎn)品發(fā)展。”柘榮縣宅中鄉(xiāng)黨委書(shū)記黃宜彩說(shuō),宅中土地富含硒、鋅等微量元素,種出的生態(tài)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品與草本湯把好食材品質(zhì)關(guān)理念相契合,經(jīng)牽線搭橋,鼓勵(lì)農(nóng)戶與草本湯等企業(yè)開(kāi)展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)養(yǎng)供模式合作。
走進(jìn)位于宅中鄉(xiāng)的柘榮縣綠農(nóng)富硒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的屠宰車間,工作人員在流水線上進(jìn)行家禽脫毛、去內(nèi)臟、預(yù)冷等多道工序。緊接著,工作人員對(duì)成品進(jìn)行真空包裝,搬入冷庫(kù)中,批量運(yùn)往草本湯門(mén)店。
“我農(nóng)閑時(shí)到加工廠務(wù)工,工資按計(jì)件方式發(fā)放,一天能掙160多元,一年有3萬(wàn)多元的收入。家里除了自己,兒子、兒媳也在草本湯上班,兒子目前擔(dān)任漳州區(qū)域經(jīng)理,年收入超過(guò)20萬(wàn)元,兒媳在門(mén)店上班年收入7萬(wàn)多元?!闭谔幚砻撁ば虻年愢嵣徯χf(shuō),多虧了鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)建廠,在這里上班,離家近還有固定收入。
柘榮縣綠農(nóng)富硒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林世華告訴記者,合作社有養(yǎng)殖、宰殺加工和冷庫(kù)一條龍生產(chǎn)線,每年可生產(chǎn)白鷺鴨近2萬(wàn)只、泰和烏雞3萬(wàn)只,去年吸納15名村民就近務(wù)工。
“草本湯門(mén)店雞鴨需求量大,供不應(yīng)求。下一步,我們將發(fā)動(dòng)群眾參與養(yǎng)殖,簽訂供養(yǎng)協(xié)議,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,并向群眾提供雞苗、鴨苗及技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)群眾增收致富?!绷质廊A說(shuō)。
作為中國(guó)小餐飲聯(lián)盟的成員企業(yè),草本湯創(chuàng)始人林春松還把福州市的骨干企業(yè)邀請(qǐng)到柘榮,實(shí)地推銷柘榮的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
“我們將持續(xù)打響‘草本小鎮(zhèn)’名片,持續(xù)推進(jìn)文旅融合,圍繞鄉(xiāng)村健康農(nóng)產(chǎn)品美食區(qū)、文化康養(yǎng)區(qū)和農(nóng)耕文化科普體驗(yàn)區(qū)等文旅功能區(qū),充分挖掘鄉(xiāng)村文化品牌,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!秉S宜彩信心滿滿。
來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)
編輯:林宇煌
審核:林翠慧 林珺
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