閩東茶韻 一葉飄香
丹桂飄香十月天,濟(jì)水之南,一杯香茗待客來。
寧德網(wǎng)消息(記者 吳枋宸)10月28日至31日,第九屆中國(濟(jì)南)茶葉博覽會在山東國際會展中心舉行。我市組織柘榮、福鼎、福安、壽寧、周寧、霞浦等6個縣(市、區(qū))的100多家茶企組團(tuán)參展。
步入展館,閩東館格外醒目,1464平方米的展館內(nèi),我市6縣(市、區(qū))根據(jù)各自的風(fēng)格搭建起造型各異的展館,在本屆茶博會上獨(dú)樹一幟,吸引了不少慕“茗”而來的濟(jì)南市民、愛茶者前來品飲。
“喝好茶,到閩東!”這句響當(dāng)當(dāng)?shù)耐平檎Z,也在茶博會上被業(yè)界人士津津樂道。
“喝好茶,到閩東!”這份自信的背后,是近年來我市茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動寫照。
閩東是中國著名的茶葉之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,品種資源豐富,是中國生產(chǎn)茶類最多的地市,且茶葉出口歷史悠久。
近年來,我市堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以產(chǎn)業(yè)增效茶農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興為目標(biāo),以調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)為主線,努力在規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化方面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,探索一條具有閩東特色的產(chǎn)業(yè)振興之路。
今年10月27日,第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在三江侗族自治縣開幕。此次年會,我市斬獲多項(xiàng)榮譽(yù),福鼎、福安、蕉城、壽寧等四個縣(市、區(qū))榮獲2021中國茶業(yè)百強(qiáng)縣稱號,福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司等12家企業(yè)榮獲2021中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。閩東茶打響品牌邁上新臺階。
打造茶品牌,是提升茶產(chǎn)業(yè)市場競爭力的有效法寶。
2005年以來,寧德市、縣兩級不斷加大茶葉區(qū)域公用品牌創(chuàng)建,通過加大品牌宣傳推介、加強(qiáng)品牌原產(chǎn)地保護(hù)、實(shí)施公用品牌與企業(yè)品牌共同發(fā)展等一系列有力措施,取得明顯成效。
去年,福鼎白茶、坦洋工夫、天山綠茶入選2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值百強(qiáng);福鼎、福安、蕉城、壽寧入選“2020年中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”;“福鼎白茶”“坦洋工夫”入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,“坦洋工夫”“福鼎白茶”“壽寧高山茶”先后入選福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
如今,閩東茶早已名聲在外,福鼎白茶、坦洋工夫和高山茶、茉莉花茶等系列產(chǎn)品在全國茶葉主銷區(qū)深受歡迎,特別是利用高香型茶樹良種創(chuàng)新制作的各類新品,市場競爭優(yōu)勢明顯。
寧德茶商在全國各地開設(shè)茶莊、茶店和茶葉公司達(dá)2萬多家,在全國重點(diǎn)銷區(qū)創(chuàng)辦了10多家大型茶葉專業(yè)市場,區(qū)域公用公共品牌和優(yōu)勢企業(yè)品牌的專賣店、加盟店等遍布全國,擁有10萬多人的營銷隊(duì)伍,閩東茶正逐漸成為人們心中“忘不掉的好茶”。
今年三十歲的湯小廷來自福安甘棠,大學(xué)畢業(yè)后,湯小廷與女朋友選擇到北京創(chuàng)業(yè),經(jīng)營著一家茶莊。這些年,他真切地感受到閩東茶從 “養(yǎng)在深閨人未識”到“人氣火爆”的巨大轉(zhuǎn)變。
“過去提起閩東茶,大家的普遍印象只停留在少數(shù)某類產(chǎn)品上,如今,隨著閩東茶品牌在全國市場上的認(rèn)知度不斷提高,福鼎白茶、坦洋工夫、寧德天山白茶、天山紅等各類產(chǎn)品逐漸走進(jìn)大眾視野,特有的口感也深受北方市場消費(fèi)者的喜愛。”湯小廷說?! ?nbsp;
當(dāng)茶業(yè)品牌集群崛起,閩東茶名氣提升,如何守護(hù)品牌?這是擺在閩東茶產(chǎn)業(yè)面前的一道重要課題。
“創(chuàng)牌不易,守牌亦難。品牌的打造,不只是知名度的擴(kuò)大,更需從茶葉質(zhì)量本身贏得好口碑。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝說。
在把控茶品質(zhì)量方面,我市始終不遺余力。
去年8月,全國首個5G農(nóng)業(yè)智慧茶園示范區(qū)落戶福安市社口鎮(zhèn)坦洋村,實(shí)現(xiàn)了3800畝茶園的蟲情信息自動采集和實(shí)時監(jiān)測,植保信息的動態(tài)定位采集、數(shù)據(jù)自動上報、實(shí)時更新及可視化顯示,極大提升了茶園管理水平。
周寧縣從2019年起在全縣重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展茶產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智慧茶園建設(shè),通過茶園物聯(lián)網(wǎng)采集、分析、監(jiān)測茶園環(huán)境因子數(shù)據(jù),指導(dǎo)全縣茶企安全生產(chǎn)。
福鼎白茶首開全國先河,通過建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫,設(shè)計(jì)防偽追溯管理系統(tǒng),向茶農(nóng)發(fā)放智能化茶園證,推行茶青憑證交易,讓每一片茶葉從茶園到茶杯全流程可追溯,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
……
高科技助力高品質(zhì)。去年,我市開展專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽檢,全年市級監(jiān)督抽查136個,合格率100%。如今的閩東大地,茶園一山連著一山,這些散布在廣袤山野里的綠色茶園,不斷吸引著四面八方的茶客前來一品閩東茶的獨(dú)特韻味。
責(zé)任編輯:陳秋鳳