寧德網(wǎng)消息（記者 陳薇） 昨日，市疾控中心發(fā)布提醒，近期，全國(guó)多省市在進(jìn)口冷凍食品上檢測(cè)出新冠病毒，提示在特定環(huán)境下，物體表面存活的病毒可能導(dǎo)致無有效防護(hù)的易感接觸者發(fā)生感染，以冷鏈物品為載體具備遠(yuǎn)距離跨境輸入疫情的可能，消費(fèi)者在選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)要謹(jǐn)慎選購(gòu)。

市民朋友在選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要去正規(guī)超市或市場(chǎng)選購(gòu)，并且要關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，可查看已消毒證明。選購(gòu)時(shí)應(yīng)正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面。選購(gòu)結(jié)束及時(shí)清洗消毒雙手。

認(rèn)真處理。不要在水龍頭下直接沖洗生肉，切割時(shí)建議佩戴手套。接觸生鮮食品后，避免用手直接接觸口眼鼻，處理完畢用流動(dòng)水及洗手液洗手至少20秒。

嚴(yán)格加工。烹調(diào)時(shí)要保持通風(fēng)，并及時(shí)清洗和消毒臺(tái)面。食物需充分煮熟后再食用。提倡分餐、使用公筷公勺，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

科學(xué)儲(chǔ)藏。購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称坊丶液?，可?5%酒精涂抹擦拭消毒外包裝，儲(chǔ)存時(shí)，最好采用獨(dú)立封閉包裝。生熟分層、分隔存放，并定期對(duì)冰箱進(jìn)行消毒。