柘榮刀剪吸引了東南亞及中亞地區(qū)的客戶前來訂貨

工人在生產(chǎn)刀剪

寧德網(wǎng)消息（游松柏 游振再 文/圖）提起柘榮縣，不少人一下子就會想到剪刀和太子參。但鮮為人知的是，一個偏僻山區(qū)小縣，其刀剪生產(chǎn)原材料和銷售市場都在外地，居然占全國碳鋼工業(yè)用剪80%以上的市場份額。刀剪產(chǎn)業(yè)形成了綜合競爭力，有效帶動了柘榮縣域經(jīng)濟的發(fā)展，因此被業(yè)內(nèi)人士稱為“柘榮現(xiàn)象”。

● 歷史悠久百年傳承

柘榮刀剪行業(yè)有著悠久的傳承歷史。據(jù)《柘榮縣志》記載，清雍正(1723—1735)年間，柘洋袁姓鐵匠用霞浦土埠頭(今柏洋鄉(xiāng)洋里村)和周墩(今周寧縣)等地生產(chǎn)的土鐵加鋼刃鍛打剪刀，并長期磨煉出水磨、下鋼、淬火三道技藝，代代相傳，其剪刀鋒利耐用。清同治(1862—1874)年間，柘榮袁姓族中有女嫁到溪坪(今雙城鎮(zhèn)溪坪村)埂頭林家，遂傳藝至林家。其后，創(chuàng)立“林財興”“林木興”字號剪刀，與袁氏的“袁合興”字號剪刀同享盛名，產(chǎn)品暢銷江西、廣東等地。至1952年，全縣有刀剪作坊20家，當時柘榮剪刀就與福州“增金利”、霍童“仁記”牌剪刀等并稱省內(nèi)四大名剪刀。

1953年，柘榮縣城關成立刀剪生產(chǎn)合作社；1963年，成立縣鐵器社；1975年，成立柘榮縣剪刀廠。1984年，柘榮剪刀廠生產(chǎn)的“閩鋒”牌剪刀，在全國剪刀質(zhì)量評比會上，對40層龍頭布一剪到底，刀口堅韌度、銳利度等10項技術指標均獲滿分，榮獲第三名，從此馳譽全國，并獲“福建省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號，暢銷各地。

柘榮縣剪刀廠于1990年改名為閩鋒剪刀廠。1991年，閩鋒剪刀廠年產(chǎn)各式刀剪200多萬把，產(chǎn)值100多萬元。1992年，閩鋒剪刀廠率先進行改革，部分技術人員、生產(chǎn)和銷售骨干自行組合創(chuàng)辦十幾家民營刀剪小企業(yè)，憑借靈活的經(jīng)營機制，在市場競爭中站穩(wěn)腳跟，得到發(fā)展。2005年以來，柘榮刀剪行業(yè)在繼承傳統(tǒng)技藝基礎上，研發(fā)出民用剪、皮剪、花剪、紗剪、服裝剪、理發(fā)剪、醫(yī)用剪、旅行剪及各類專業(yè)剪等15個系列70多個品種，柘榮成了“中國刀剪之鄉(xiāng)”。

● 微利經(jīng)營產(chǎn)業(yè)興盛

走在柘榮城關的大街上，叮叮當當聲不絕于耳——從刀剪廠傳來帶有張力的旋律，讓人陶醉。柘榮縣刀剪協(xié)會會長劉憲祥介紹，截至目前，全縣共有刀剪企業(yè)183家，從業(yè)人員5800多人，年產(chǎn)刀剪3億多把，年產(chǎn)值18.7億元。

在柘榮183家的刀剪企業(yè)中，30年以上的刀剪企業(yè)就有35家，10年以上的刀剪企業(yè)更多。劉憲祥解釋說，柘榮刀剪企業(yè)之所以能“長壽”，緣于柘榮刀剪企業(yè)“賺得多不如賺得久”的微利理念。

為何柘榮刀剪企業(yè)會有這樣的共識？劉憲祥說，這是因為柘榮刀剪產(chǎn)業(yè)原材料和銷售市場兩頭在外，買原材料很難賒欠。為了讓資金迅速回籠便于繼續(xù)生產(chǎn)，節(jié)約倉儲成本，柘榮刀剪行業(yè)就以微利占領市場。

“柘榮地處偏僻山區(qū)，自然條件惡劣，勞動力就業(yè)困難。做刀剪這一行，本意就是為了貼補家用。”今年51歲的袁茂才說，他從事刀剪行業(yè)已經(jīng)有37個年頭，14歲開始學做剪刀，17歲開了小作坊。“一把成品剪刀要經(jīng)過打柄、打坯、打孔等22道工序，而利潤多的時候只有5角錢，少的時候只有2角錢。雖然賺得不多，但是貴在賺得長久。說實話，沒有工匠精神，根本無法從事這一行當。”1996年，在小作坊的基礎上，袁茂才成立了永德利刀剪有限公司。在激烈的市場競爭中，他的企業(yè)以微利站穩(wěn)了腳跟。

目前，全國有四個刀剪產(chǎn)業(yè)基地——重慶大足、山東臨沂、廣東陽江、福建柘榮。經(jīng)過發(fā)展，柘榮刀剪國內(nèi)市場占有率攀升至80％以上。柘榮刀剪業(yè)發(fā)展至今擁有眾多細分產(chǎn)業(yè)，原料供應、沖坯、淬火、電鍍等各種配套企業(yè)達20多家，形成產(chǎn)業(yè)化分工、規(guī)?；a(chǎn)。

業(yè)內(nèi)專家分析，從人才、資本和區(qū)域位置來看，與其他同行相比較，柘榮沒有任何優(yōu)勢。可微利讓內(nèi)部競爭相對平緩，促成市場高度集中，又帶動了運輸、包裝、零配件加工、銷售等行業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造了更多就業(yè)崗位。從縣域經(jīng)濟發(fā)展格局來看，微利帶來了豐厚的回報。

游阿蘭，柘榮縣富溪鎮(zhèn)前宅村人，今年45歲，在宏利星剪刀廠做水磨工，每個月有3500多元收入。她說，在家門口打工，錢賺得穩(wěn)，還能照顧家庭，她非常滿意。目前，除了在刀剪廠工作的工人外，柘榮縣還有1萬多人從事著與刀剪行業(yè)有關的工作，一把剪刀解決了柘榮近五分之一人口的就業(yè)問題。

● 優(yōu)良出品拓展市場

一直以來，柘榮剪刀具有磨工精細、刃口鋒利、銷釘牢固、開合和順、式樣精巧、經(jīng)久耐用、硬度高等特點，深受好評。趙天躍說，沒有質(zhì)量支持，產(chǎn)品價格再低也不可能得到市場認可，柘榮刀剪行業(yè)實現(xiàn)了微利與質(zhì)量的齊頭并進，這在全國很罕見。

柘榮刀剪一直延續(xù)傳統(tǒng)手工藝，由能工巧匠以生鐵加鋼刃用鐵錘人工鍛打成坯，經(jīng)水磨、淬火和化藍成品。其間始終講究精工細雕，鑲嵌鋼刃要均勻，磨工細，刻花精巧，特別是水磨、下鋼、淬火三道工藝代代相傳。

為提高刀剪產(chǎn)品質(zhì)量，柘榮縣鼓勵扶持一批“作坊式”小企業(yè)進行整合，經(jīng)過重組和優(yōu)化，目前，形成了以永德利、宏利星、金劍等7家企業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)集群。宏利星公司負責人說，現(xiàn)在公司生產(chǎn)剪刀60%以上的工序?qū)崿F(xiàn)了機械化和自動化，剪刀質(zhì)量也有了質(zhì)的飛躍。他們的刀剪產(chǎn)品也從傳統(tǒng)的民用剪，拓展到服裝剪、紗剪等30多種細分產(chǎn)品。

提升產(chǎn)品質(zhì)量，新技術運用不可或缺。柘榮縣城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社主任金銜說，新技術離不開人才，為此，柘榮縣聘請了中國日用五金刀剪信息技術中心和五金產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟及寶鋼股份研究院（技術中心）高級技術人員，擔任柘榮縣刀剪研發(fā)中心技術顧問。同時，還出臺了《東獅山人才計劃》。

金銜介紹，柘榮刀剪不僅暢銷全國，還出口到東南亞、中亞等地區(qū)，出口額占銷售總額的20%。今后，柘榮縣將在繼續(xù)提升工業(yè)用剪銷售市場占有率的基礎上，開拓民用刀剪市場、外貿(mào)出口市場、不銹鋼刀剪市場。