自動喂食、上水、取蛋、收糞……日前，走進位于柘榮縣乍洋鄉(xiāng)鳳里村的柘榮縣豪旺養(yǎng)殖專業(yè)合作社，只見一排排智能化養(yǎng)殖籠架有序鋪開，鴨子吃著食槽里的食物，而一枚枚新鮮的鴨蛋通過傳送帶送到分揀室，工人們有條不紊地對分揀好的鴨蛋進行打包，經(jīng)過驗收、過秤、登記等流程后，一筐筐新鮮鴨蛋被運往全國各地。

“以往分揀鴨蛋全靠人工，勞動強度大、分級準確率低，難以滿足標準化生產(chǎn)需求。自引進自動化設備以來，鴨蛋重量、大小和破損率等，全程由數(shù)字化系統(tǒng)指揮、采集和記錄，實現(xiàn)精細化操作，效率比傳統(tǒng)模式提高兩倍以上?！焙劳B(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人吳石旺說。

據(jù)介紹，豪旺養(yǎng)殖合作社使用的蛋鴨籠養(yǎng)設備由籠組、喂料、供水等7個系統(tǒng)組成，該設備獲得專利，能夠實時監(jiān)控水量、飼料剩余量，及蛋傳送、清理糞污等，大幅降低日常巡查、上料、撿蛋等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的人工投入。

智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)的投入使用讓蛋鴨有了更好環(huán)境，蛋品質量、蛋品清潔度大幅提高，經(jīng)濟效益也隨之提升。目前，豪旺養(yǎng)殖專業(yè)合作社每天生產(chǎn)鴨蛋1.6噸，鮮蛋主要銷往上海、溫州、福州等地。同時，隨著近年來交通發(fā)展，保障了鴨蛋的新鮮度。

一頭連著市場、一頭連著農(nóng)戶，豪旺養(yǎng)殖合作社快速發(fā)展為農(nóng)戶就業(yè)提供了機遇。合作社成立以來，在村兩委的幫助下，采取“農(nóng)戶+合作社+基地”運行模式，連片流轉群眾土地發(fā)展蛋鴨養(yǎng)殖，增加了農(nóng)戶土地流轉費用收入，也為村民提供家門口就業(yè)機會，另外，合作社還為有意從事家禽養(yǎng)殖的農(nóng)戶提供技術支持、為本地從事鴨蛋加工的農(nóng)戶提供優(yōu)質原料。

“有了合作社，鴨蛋來源穩(wěn)定了，質量也有了保證，還能賣出好價錢。”鳳里村從事鴨蛋加工的村民吳建月說。

在村兩委的引導和合作社示范帶動下，鳳里村共有17戶農(nóng)戶參與蛋鴨養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)，進一步增加農(nóng)戶收入。

此外，針對傳統(tǒng)粗放式飼養(yǎng)方式帶來的養(yǎng)殖污染嚴重、畜牧用地緊張、疫病難以控制等問題，在智能化養(yǎng)殖模式下也得以解決。

智能化籠養(yǎng)設備通過科學養(yǎng)殖、嚴格防疫、定期消毒、喂精料及嚴格實施獸藥使用等，使得鴨糞中的藥物殘留大幅降低，經(jīng)過堆肥發(fā)酵后的有機肥肥力更高，可用于茶葉、中藥材等施肥，實現(xiàn)種養(yǎng)結合、養(yǎng)殖生態(tài)良性循環(huán)。目前，該合作社所產(chǎn)生的糞污經(jīng)回收處理后，提供給周邊31戶茶園、中藥材等種植戶使用，有效促進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

下一步，柘榮縣豪旺蛋鴨養(yǎng)殖合作社將依托“農(nóng)戶+合作社+基地”模式，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，輻射帶動更多農(nóng)戶參與蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉型，促進企業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興增添活力。

來源：長壽柘榮、乍洋鄉(xiāng)

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 林珺