柘榮英山鄉(xiāng)：精準(zhǔn)幫扶英山“兔”，助力養(yǎng)殖戶增收
英山鄉(xiāng)素有藥膳兔之鄉(xiāng)的美譽(yù)。
藥膳兔作為英山鄉(xiāng)群眾重要滋補(bǔ)的美食之一，具有健強(qiáng)脾胃、滋養(yǎng)肝腎、安神補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣等功效。每逢特殊的日子，群眾都會(huì)將中藥材與兔子相結(jié)合，運(yùn)用獨(dú)特烹飪方法制作出美味的藥膳兔，曾經(jīng)的尋常家庭主菜，經(jīng)過多年的精耕細(xì)作，如今成為了英山鄉(xiāng)特色名片。這不僅得益于其烹飪方法的獨(dú)特，英山鄉(xiāng)兔子養(yǎng)殖戶的悉心培育也發(fā)揮著重要作用，保證了原材料的品質(zhì)。
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養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸規(guī)?；?/strong>
“我現(xiàn)在有兔子1000來只，隔三差五都有人向我買兔子?！蔽河聒P說道。曾經(jīng)養(yǎng)殖兔子是以戶為單位，每家每戶的后院中都有幾只兔子。如今，兔子的養(yǎng)殖逐漸規(guī)?；粌H滿足了自身家庭的需要，也讓許多農(nóng)戶通過買賣增加了收入。據(jù)悉，英山鄉(xiāng)現(xiàn)有養(yǎng)殖戶37家，其中養(yǎng)殖兔子的有5家，達(dá)到500只規(guī)模以上的有3家。近年來，英山鄉(xiāng)積極爭取政策資金扶持，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戶爭取補(bǔ)貼及示范家庭農(nóng)場補(bǔ)助等，不斷深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力培育家庭農(nóng)場、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，助推鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
助力農(nóng)戶養(yǎng)殖專業(yè)化
近年來，英山鄉(xiāng)大力推行科學(xué)技術(shù)進(jìn)村入戶，激勵(lì)村民科學(xué)養(yǎng)殖。村干部和鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站技術(shù)人員主動(dòng)把養(yǎng)殖技術(shù)和服務(wù)送到村民家門口，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行飼料配比、圈舍消毒、疫病防治、仔畜常見病防治等，提升村民的養(yǎng)殖技術(shù)水平?！耙郧暗纳B(yǎng)式養(yǎng)殖，經(jīng)過專業(yè)的指導(dǎo)，越來越有信心讓兔子的品質(zhì)上升?！别B(yǎng)殖戶葉明渭說道。今年以來，該鄉(xiāng)累計(jì)上門指導(dǎo)各類種養(yǎng)殖技術(shù)10余次，解決群眾養(yǎng)殖技術(shù)和管理難題，提升群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的信心。
接下來，英山鄉(xiāng)將推動(dòng)數(shù)字賦能養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步加大智慧養(yǎng)殖力度，探索把物聯(lián)網(wǎng)、熱成像技術(shù)、智能檢測等引入到養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，形成養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)庫。
來源：英山鄉(xiāng) 章彥 文/圖
編輯：淑琴
審核：劉寧芬 繆洪通
責(zé)任編輯：陳淑琴
