周寧:品牌賦能,“土特產”也有大市場
“鐵皮石斛多少錢?”“臘腸怎么賣?”……1月10日晚,在周寧縣橋南街“周寧有鯉”門店,一件件包裝精美的周寧農產品引得來往市民駐足詢問、購買。隨著春節(jié)的臨近,“周寧有鯉”的生意非常紅火,這些飽含周寧特色的農產品,通過線上線下銷往各地。
周寧九山半水半分田,多年來,當地的很多特色農產品“藏在深山無人知”。近年來,該縣立足農業(yè)特色和發(fā)展優(yōu)勢,著力打造一批市場影響力大、競爭力強的農產品品牌和區(qū)域公共品牌,助力周寧農產品抱團“出圈”。
在北京鳥巢展會,周寧土特產受到消費者青睞
把“好生態(tài)”變“好品牌”
走進周寧縣瑪坑鄉(xiāng)首章村生態(tài)茶園,成片的茶園綠意盎然,工人們正忙著對茶樹進行除草、修枝,為來年茶葉的穩(wěn)產打下基礎。
“過去,茶葉沒有品牌,高品質也賣不出好價格,茶產業(yè)產值較低,群眾增收難?,F(xiàn)在可不一樣了,去年,我們村年產干茶15萬公斤,產值達400余萬元?!笔渍麓妩h支部書記陳桂清說。
作為產茶大縣,近年來,周寧縣苦練“內功”,引導企業(yè)、農戶樹立市場意識和品牌意識,持續(xù)推動“周寧高山云霧茶”公共品牌打造,發(fā)布“周寧高山云霧茶”團體標準,完善獎勵機制,促進茶葉品質提升,提高茶葉美譽度。
打造一個品牌、發(fā)展一方產業(yè)、富裕一方百姓。目前,該縣茶園面積10.7萬多畝,毛茶產值達5.18億元,全產業(yè)鏈產值達15.13億元,2022年“周寧高山云霧茶”區(qū)域公共品牌價值達7.39億元。
綠色賦能、品質為王、品牌鍛金。背靠良好的生態(tài)資源,周寧縣大力發(fā)展“3+N”農業(yè)特色產業(yè),以“建基地、扶龍頭、創(chuàng)品牌、促增收”為發(fā)展思路,及時挖掘、整合縣域特色產品資源,推進特色農業(yè)邁向品牌化。
截至目前,全縣累計通過“三品一標”認證農產品12種,周寧高山馬鈴薯、周寧純池小徑筍、周寧高山杜鵑等7件農產品成功申請國家地理標志證明商標。
“有了‘地理標志’的加持,在銷售渠道拓展、議價能力等方面更有優(yōu)勢。”福建天藍藍生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司負責人王永光說,2012年,他返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了福建天藍藍生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司,目前,該基地已收集杜鵑花優(yōu)良品種200余種,實現(xiàn)年產杜鵑花盆栽10萬盆。
從“零散賣”到“有團隊”
在周寧有鯉投資有限公司,一個個軟糯香甜的蜜薯經過分揀、包裝、裝車,準備發(fā)往福州、廣州等地。
“大戶都有固定商家對接,不愁賣不出去,但許多小散戶卻找不到銷售渠道。通過收購散戶和合作社的農產品,能夠擴大原有銷路,增加村民收入?!敝軐幱絮幫顿Y有限公司總經理黃曉敏說。
“十個品牌記不住,一個品牌能叫響?!苯涍^一系列調查研究,2021年9月,周寧縣對外發(fā)布了首個農特產品公共品牌——“周寧有鯉”及Logo。這意味著,該縣眾多農產品有了統(tǒng)一的公共品牌。
“通過建設縣域公共品牌,將更加有效地整合周寧的農產品品牌資源,真正使農產品從多而散、小而弱向簡而精、大而強轉變,實現(xiàn)周寧農產品的系列化、標準化和規(guī)范化?!敝軐幙h農業(yè)農村局局長黃瑞寶說。
“周寧有鯉”品牌創(chuàng)立后,該縣進一步加強線上線下營銷渠道建設,與鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產業(yè)、企業(yè)品牌齊頭并進,助推縣域農業(yè)產業(yè)鏈條搭建。通過統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品控、統(tǒng)一服務,帶動全縣加工企業(yè)與全國終端銷售商產銷精準對接,從種植端、加工端、銷售端入手,提升整條供應鏈的產品供給、品控和服務水平。
在周寧縣東紅農業(yè)專業(yè)合作社里,一排排獼猴桃藤架根根豎直,十幾名村民穿梭其間,除草、施肥、剪枝……現(xiàn)場一派繁忙景象。
“多個平臺多條路,借助‘周寧有鯉’公共品牌,我們獼猴桃的辨識度、信譽度都有了明顯提升,去年7.5萬公斤獼猴桃供不應求。”合作社負責人劉松彬說。
截至目前,該縣已有20多家企業(yè)與“周寧有鯉”區(qū)域公共品牌合作,抱團發(fā)展勢頭正勁。
從“賣產品”到“賣品牌”
土豆面、馬鈴薯奶酪球、高山云霧茶……點開“周寧有鯉”微信商城,各式各樣的周寧特色農產品映入眼簾。“每月線上銷售額達20多萬元,市場反響非常好?!秉S曉敏說。
周寧縣以周寧有鯉投資有限公司為平臺,加強農特產品加工、包裝、銷售等各環(huán)節(jié)延鏈、補鏈、強鏈,增加農產品附加值。目前,該公司已開發(fā)“周寧有鯉”農特產品及包裝設計80余款,涵蓋周寧特色茶點、堅果果脯、晚熟果蔬等8大系列。
日前,在福州市舉行的第二屆福品博覽會現(xiàn)場,周寧縣展位上人潮涌動,馬鈴薯深加工產品、晚熟葡萄、獼猴桃等一系列周寧好物映入眼簾。
“讓‘周寧有鯉’走出周寧,被更多人熟知,是我們一直努力的方向?!秉S曉敏介紹,“周寧有鯉”已連續(xù)3年前往浙江溫州、福州三坊七巷等地舉辦“鯉鄉(xiāng)福境·云端周寧”等文化旅游宣傳推介會。
開通“周寧有鯉”微信商城、淘寶企業(yè)店、抖音店等13個線上購買渠道,品牌賦能推動特色產業(yè)轉型升級;在福州、寧德、周寧等入駐“周寧有鯉”15家形象展廳、展柜,蹚出發(fā)展“新路子”;助推特色文化創(chuàng)新與發(fā)展,設計有關“周寧有鯉”文創(chuàng)周邊20多種……周寧縣不斷擴大“周寧有鯉”品牌效應,推動“土特產”走出大山,走進市場。
“如今,通過‘周寧有鯉’公共品牌‘背書’,農產品平均溢價達20%。2023年,‘周寧有鯉’品牌農產品總銷售額突破500萬元?!秉S曉敏說。
來源:閩東日報記者 張文奎 通訊員 李何穎 文/圖
編輯:陳娥
審核:劉寧芬 林珺
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