霞浦縣第一幼兒園舉辦“家鄉(xiāng)的糖塔——非遺文化進校園”活動
寧德網消息(閩東日報記者 王志凌 通訊員 顏晨曦 攝)10月15日,霞浦縣第一幼兒園舉辦“家鄉(xiāng)的糖塔——非遺文化進校園”活動,通過現場制作糖塔,讓孩子們充分感受家鄉(xiāng)非遺文化的魅力。
據了解,糖塔是霞浦民間食品工藝中極富特色的品種之一,用白糖、色素等混合在鍋里熬煮化后澆入預制的各種模型中冷卻而成,在民間被視為吉祥、太平的象征。過去,霞浦縣主街道百米之內就有一家糖塔攤點。隨著生活水平提高,物資日漸豐富,當地堅守的糖塔藝人已寥寥無幾。
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