霞浦長(zhǎng)春:科技助力舌鰨魚產(chǎn)業(yè)升級(jí)
寧德網(wǎng)消息(閩東日?qǐng)?bào)記者 張文奎 徐烽) 日前,國(guó)家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系半滑舌鰨種質(zhì)資源與育種崗位團(tuán)隊(duì)陳松林研究員帶領(lǐng)研究生,到霞浦縣長(zhǎng)春鎮(zhèn)大京村福建新海鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,開展半滑舌鰨親魚性別鑒定和高雌苗種制種技術(shù)的指導(dǎo),示范推廣半滑舌鰨性別鑒定的技術(shù)成果。
據(jù)了解,半滑舌鰨是我國(guó)重要海水養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚類,也是海水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系中的9大海水魚類之一。半滑舌鰨屬于名貴海水養(yǎng)殖魚類,市場(chǎng)價(jià)約為70~80元/500克,味道鮮美,深受廣大消費(fèi)者喜愛。霞浦長(zhǎng)春早在2003年就已經(jīng)引進(jìn)舌鰨魚養(yǎng)殖,成為省內(nèi)靠前的舌鰨魚產(chǎn)區(qū)。但半滑舌鰨養(yǎng)殖中遇到一個(gè)瓶頸——雌、雄魚生長(zhǎng)差異很大。雌魚經(jīng)過1年半養(yǎng)殖后達(dá)500至750克, 而雄魚還只有50至150克, 并且隨著半滑舌鰨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,在普通養(yǎng)殖苗種中雄魚的比例越來越高,有的養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖苗種中雄魚比例竟達(dá)80%以上。
“雄魚個(gè)體小、生長(zhǎng)慢且比例高的問題,嚴(yán)重影響了漁民養(yǎng)殖積極性,限制了半滑舌鰨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”福建新海鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理黃榮兵說。
陳松林研究團(tuán)隊(duì)通過長(zhǎng)期研究,發(fā)現(xiàn)了半滑舌鰨雄魚比例越來越高的原因,找到了提高半滑舌鰨養(yǎng)殖苗種雌魚比例的方法,在繁殖季節(jié),采用基因檢測(cè)技術(shù),將雄性親魚中的偽雄魚提前剔除,即可以大大提高后代苗種的雌魚比例,提高養(yǎng)殖的成功率和效益。
2018年秋天,福建新海鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司從唐山曹妃甸引進(jìn)了黃海水產(chǎn)研究所和唐山維卓水產(chǎn)養(yǎng)殖公司聯(lián)合培育的舌鰨高雌魚卵,經(jīng)過8個(gè)多月的養(yǎng)殖后,發(fā)現(xiàn)這些苗種中的雌魚比例高達(dá)40%以上。
“我們以前養(yǎng)殖的舌鰨苗種的雌魚比例沒有超過20%,基因科技對(duì)我們漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展非常重要。我們通過剔除偽雄魚,保留優(yōu)質(zhì)的真雄魚,為秋天繁育高雌卵做準(zhǔn)備。”黃榮兵說。
一起參與檢測(cè)工作的福建農(nóng)林大學(xué)何亮華副教授說:“通過科技助力水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí),是產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興重要內(nèi)容,希望能通過基因技術(shù)進(jìn)一步提升舌鰨魚的產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)而帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收致富。”據(jù)了解,目前長(zhǎng)春鎮(zhèn)的舌鰨魚產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已超過5000萬元,成為該鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重要組成。
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