霞浦海帶風干加工有了“團體標準”
寧德網消息(閩東日報記者 張文奎 通訊員 顏晨曦) 近日,霞浦縣食品同業(yè)協(xié)會發(fā)布風干海帶加工技術規(guī)范和團體標準,標志著霞浦海帶結、絲、片等加工產品有了自己的“團體標準”,霞浦海帶產業(yè)轉型升級又邁出了重要一步。
標準的制定利于規(guī)范管理,提升海帶品質,讓霞浦海帶從農副產品轉化為工業(yè)化產品,提高了品牌價值和附加值。“作為原材料農副產品一斤只賣5元,變成工業(yè)化產品后一斤可以賣到50元。”團體標準發(fā)起人之一、霞浦縣海津食品有限公司總經理王成其高興地說。
記者了解到,目前霞浦海帶電商產品的外包裝上已使用統(tǒng)一標識,體現(xiàn)執(zhí)行標準、生產許可證等,銷售量大幅增加。為了適應電商發(fā)展需要,目前霞浦風干海帶的電子信息化相關標準都已出臺。
有了統(tǒng)一標準后,更有利于加工市場精細化。目前,為了避免同質化產品加工問題,相關企業(yè)根據(jù)不同的產品定位主打一種產品,整體打包后入駐霞浦特產網電商運營中心統(tǒng)一銷售,進一步提升霞浦海帶的市場競爭力。
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