寧德網(wǎng)消息（張川閩 陳孝眷） 12月23日，屏南縣黛溪鎮(zhèn)北墘村迎來冬至節(jié)氣里最熱鬧的一天。來自縣城和周邊的群眾，趕來參與在這里盛大舉辦的冬至暨福建省屏南縣第一屆黃酒民俗文化節(jié)。

本次為期三天的民俗文化節(jié)系由中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)、福建省民間文藝家協(xié)會(huì)、屏南縣人民政府主辦?；顒?dòng)旨在挖掘屏南冬至民俗文化，傳承黃酒釀造技藝，打造屏南黃酒文化品牌，推進(jìn)屏南縣黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)傳統(tǒng)村落的保護(hù)與開發(fā)，進(jìn)一步提升屏南黃酒品牌與中國(guó)傳統(tǒng)村落的知名度和影響力。

此次文化節(jié)舉辦地黛溪鎮(zhèn)北墘村，文化遺存豐厚，釀酒傳統(tǒng)工藝遠(yuǎn)近聞名，系第三批“中國(guó)傳統(tǒng)村落”，其釀制老酒的獨(dú)特配方和工藝，成為全村村民發(fā)家致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。23日的開幕式上，舉行了迎請(qǐng)吳氏先祖及酒神、組織舞龍舞獅等表演以及開釀祭神、賞福、“中國(guó)紅粬·黃酒文化之鄉(xiāng)”授牌等儀式?；顒?dòng)期間，還舉行了體驗(yàn)醉美北墘系列活動(dòng)。與此同時(shí)，該縣各類民俗文化演藝、傳統(tǒng)手工藝及特色農(nóng)產(chǎn)品、風(fēng)味美食等也精彩登場(chǎng)，廣獲青睞。其間，參會(huì)的業(yè)界人士還前往中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名村雙溪、漈下、漈頭，中國(guó)傳統(tǒng)村落廈地，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位萬安橋及棠口千乘橋等地進(jìn)行實(shí)地考察。并參與冬至民俗論壇，討論冬至民眾和屏南鄉(xiāng)村文化建設(shè)。

近年來，該縣多方倡導(dǎo)并扶持屏南紅曲和黃酒生產(chǎn)不斷邁向產(chǎn)業(yè)化和品牌化?？h里結(jié)合旅游發(fā)展戰(zhàn)略，挖掘和培育獨(dú)樹一幟的酒釀民俗和地方美食文化，“屏南縣紅曲制作與黃酒釀造技藝”入選福建省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，全縣擁有10多家規(guī)?；茦I(yè)企業(yè)。此次民俗文化節(jié)開幕式上，屏南縣還獲得中國(guó)民協(xié)頒發(fā)的“中國(guó)紅粬·紅酒文化之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。