11月10日，由古田縣總工會主辦的首屆食用菌勞動技能競賽圓滿收官。

此次大賽分為接菌技能、銀耳擴穴技能、銀耳削耳基技能3個競賽項目，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組成10支隊伍參加比賽。

在接菌比賽中，選手們爭分奪秒，手拿接菌槍，瞄準(zhǔn)封口；在銀耳擴穴比拼中，選手們手起刀落，不僅刀口淺而且菌穴圓整；在銀耳削耳基比賽中，一朵朵銀耳在選手們的手中快速被削去耳基。

經(jīng)過近2個小時的激烈角逐，最終，來自大橋鎮(zhèn)的周斌代表隊獲得團體一等獎。

鄉(xiāng)村振興，人才先行。通過舉辦食用菌勞動技能競賽活動，有利于提升全縣食用菌生產(chǎn)加工技能，推動產(chǎn)業(yè)工人隊伍素質(zhì)提升，促進食用菌產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級，為古田縣鄉(xiāng)村人才振興提供堅強支撐。

來源：古田發(fā)布

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺