科技賦能，產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速。近日，古田縣將香菇定向出菇技術(shù)在杉洋光伏菇棚進行示范和推廣喜獲成功。該項目擬投資70萬元，示范生產(chǎn)20萬袋香菇菌棒，直接產(chǎn)值可達140萬元。

在杉洋光伏菇棚示范基地，映入眼簾的是林立的菇棚，棚頂上一排排湛藍色的光伏面板在陽光下閃閃發(fā)光，格外醒目。走進光伏菇棚，只見架子上擺滿了排列整齊的菌棒，這是新菇棚建成投產(chǎn)后采用定向出菇技術(shù)種植的第一批香菇，目前進入了采收期。

古田縣銘利食用菌專業(yè)合作社在古田縣脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)（食用菌）省級專家顧問組和寧德市科技特派員的指導(dǎo)下，開展香菇定向出菇技術(shù)研究示范項目，經(jīng)過杉洋科技工作站全體科技人員共同指導(dǎo)，于2022年獲得成功，在福建省又一次取得香菇技術(shù)突破。

據(jù)介紹，香菇定向出菇技術(shù)改變傳統(tǒng)的白色透光栽培袋，采用“黑+白袋”的模式，控制菌棒不同面成熟度和轉(zhuǎn)色，達到集中定向出菇。古田縣通過在杉洋光伏菇棚上采用“公司/合作社+農(nóng)戶”的模式開展示范生產(chǎn)，通過示范和觀摩培訓(xùn)的形式促進香菇定向出菇技術(shù)的應(yīng)用。香菇定向出菇技術(shù)能夠提高優(yōu)質(zhì)菇比例和菇房空間利用率，同時降低勞動力成本，從而提高香菇種植效益，促進杉洋乃至大東地區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，促進鄉(xiāng)村振興。

近年來，古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)不斷邁上新臺階，打造菇棚“光伏﹢”示范基地是古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展“強鏈壯鏈”的一個縮影。與此同時，古田縣進一步優(yōu)化光伏菇棚建設(shè)方案，實現(xiàn)成本可控、質(zhì)量可靠、效益可佳“三個統(tǒng)一”，進一步完善老舊菇棚拆遷與菇農(nóng)搬遷入駐方案，堅持疏堵結(jié)合、政策推動、市場導(dǎo)向“三結(jié)合”，讓菇農(nóng)有菇種、好種菇、種好菇，推動菇棚“光伏﹢”項目有力有序有效完成，推動古田食用菌產(chǎn)業(yè)“縣域工廠化”。

來源：古田發(fā)布

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺