小食堂 大民生——古田縣首創(chuàng)互助“孝老食堂”,開啟農(nóng)村養(yǎng)老新模式
古田縣委改革辦 丁衍林
古田縣聚焦特困群體供養(yǎng)和生活兜底保障,瞄準(zhǔn)山區(qū)農(nóng)村困難群眾和留守老人用餐的“急難愁盼”,在城東街道利洋村、桃溪村等10個村試點探索建立“離家不離村、離親不離情”的互助“孝老食堂”居家養(yǎng)老新模式,通過“政府搭臺、村居承辦、居民互助、個人自愿、梯度收費、社會參與”的運作方式,有效地解決老年人“一日三餐”無人管的難題,進(jìn)一步健全了養(yǎng)老體系。相關(guān)改革經(jīng)驗做法被人民政協(xié)報、福建日報、中新網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、東南衛(wèi)視等媒體宣傳報道,并在省市民政會議上作經(jīng)驗分享。目前,互助“孝老食堂”建設(shè)列入2021年縣為民辦實事項目,計劃投資1398萬元建設(shè)60個,已完成投資1118萬元,建成運營48個,12個在建,全部建成后預(yù)計解決1800名老人就餐難問題。
一、做好“三項舉措”,由試點探索到規(guī)范運營。一是在場所整合上“突出實效”。在前期摸底和自行申報的村中,優(yōu)先選取需求量大又具備條件的村,充分整合、挖掘利用村內(nèi)的幸福院、老人服務(wù)中心、黨群服務(wù)中心等現(xiàn)有養(yǎng)老服務(wù)、公共服務(wù)設(shè)施和資源,由縣民政部門牽頭統(tǒng)一對餐飲場所進(jìn)行修繕布置,確保“孝老食堂”安全舒適、經(jīng)濟(jì)實用、環(huán)境優(yōu)美。二是在日常事務(wù)上“齊抓共管”。既村委會管理和老人自我管理相結(jié)合,并鼓勵居民互助、個人自愿原則參與日常管理、公共衛(wèi)生、燒飯做菜等工作,引導(dǎo)老人做好宿舍、個人衛(wèi)生和從事一些力所能及的事務(wù),既有效緩解“孝老食堂”運行壓力,又營造“家”的氛圍。三是在資金籌措上“多方爭取”。按照上級爭取一點、縣級財政解決一點、社會愛心捐助一點、老人自身承擔(dān)一點的方式,積極爭取各級各方資金,用于場所的建設(shè)改造、義工廚師的補(bǔ)助、食堂日常燃料費用、老人自付不足部分等,統(tǒng)籌解決資金保障問題,做到不以盈利為目的的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前,對于特困、留守、孤寡、高齡、失獨、失能等“八類人員”,縣財政每人每天補(bǔ)助6元,有效推進(jìn)“孝老食堂”建設(shè)工作。
二、建立“三項制度”,由個別舉辦到全面推廣。一是創(chuàng)新制定食堂等級評定標(biāo)準(zhǔn)。從“基礎(chǔ)條件、硬件設(shè)施、內(nèi)部管理、服務(wù)提供、社會評價”5個方面進(jìn)行規(guī)范,分1A到5A 五級評定,每年由縣民政局、市場監(jiān)管局、衛(wèi)建委牽頭評估1-2次,動態(tài)認(rèn)定等級,作為兌現(xiàn)慈善資金獎補(bǔ)的依據(jù),起到物質(zhì)獎勵和經(jīng)費補(bǔ)充的作用。二是探索建立梯度價格體系。建立收費價格管控機(jī)制,綜合群眾承受能力、市場供求狀況、自身經(jīng)營成本等因素,由村民代表大會討論確定收費標(biāo)準(zhǔn)。目前,大部分村月繳費分為三個檔,90歲以上老人150元、8類優(yōu)待對象300元、其他老人400元。三是完善財務(wù)管理制度。制定《古田縣互助孝老食堂服務(wù)收支管理實施細(xì)則》,在村委會賬戶設(shè)立“代收款—互助孝老食堂”會計科目核算,由村財務(wù)對食堂收入和支出建立臺賬,每月公布收支、捐工捐款捐物情況,鄉(xiāng)鎮(zhèn)、民政、財政等部門負(fù)責(zé)資金審核監(jiān)管,確保食堂事務(wù)規(guī)范、公開,運行有條不紊。
三、引入“三類資源”,由“吃飯管飽”到“全面養(yǎng)老”。一是引入文化資源,讓老年人“老有所樂”。延伸拓展互助孝老食堂功能,配備閱讀室、文體室、娛樂室等場所,免費提供茶水服務(wù),老人可以聚在一起聊天拉家常,也可以根據(jù)自身興趣愛好參與打牌下棋、讀書看報,較好地滿足了老人們?nèi)粘N幕瘖蕵沸枨蟆?strong>二是引入康養(yǎng)資源,讓老年人“老有所養(yǎng)”。結(jié)合農(nóng)村幸福院建設(shè),支持養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)參與互助孝老食堂適老化改造,把養(yǎng)老床位“搬”進(jìn)食堂,并提供照料服務(wù),改善老年人生活條件,探索機(jī)構(gòu)養(yǎng)老與居“村”養(yǎng)老融合發(fā)展。結(jié)合村衛(wèi)生保健室建設(shè)和家庭醫(yī)生簽約,村醫(yī)介入食堂管理,與鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、縣醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)協(xié)議建立綠色通道,形成較為完善的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合體系。三是引入校園資源,讓老年人“老有所樂”。開展中小學(xué)校與“食堂”共建活動,建立協(xié)作勞動實踐關(guān)系,舉辦活動、開展慰問、溫暖人心,讓少年兒童在開展助老工作中傳承文化,體驗勞動教育,讓“食堂”成為學(xué)生感受社會的“學(xué)堂”,同時也讓老年人感受到社會的溫暖、青春的活力,激活健康向上的心態(tài)。目前,古田縣共有10所學(xué)校作為開展“孝老文化”勞動實踐活動試點校。
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