福鼎疊石：烏牛早茶開采
初春時節(jié)，走進福鼎市疊石鄉(xiāng)茭陽村的茶園，舉目皆綠，令人心曠神怡。趁著晴好天氣，茶農(nóng)們正抓緊時間采摘“烏牛早”，茶山茶園一派繁忙景象。
“我們每天6點多就來采茶了，一天能采個四五百元，一畝多‘烏牛早’大概能給家里帶來一萬多元的增收。”看著一壟壟冒出嫩芽的茶樹，茶農(nóng)何詳肯滿臉豐收的喜悅，“烏牛早”屬于早茶，采摘期持續(xù)在一個月左右，即將進入豐產(chǎn)期。
茶農(nóng)忙采茶，茶商忙收茶。當(dāng)天下午4時許，茶商何光愛的茶葉初制廠里，前來進行烏牛早茶鮮葉交易的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕?！白罱骄刻焓?00多斤鮮茶，加工制成干茶后銷往浙江等地?！睋?jù)何光愛介紹，由于受去年干旱天氣影響，今年烏牛早茶的茶芽相對瘦小，但整體品質(zhì)提高了不少，口感更佳。
據(jù)了解，烏牛早茶是中國茶類中特早發(fā)芽的品種，主產(chǎn)于浙江永嘉。與福鼎大白茶相比，烏牛早茶采摘時間更早，恰好錯開了福鼎白茶的采摘時節(jié)，很好地填補了茶農(nóng)農(nóng)忙的“空窗期”。因其獨特的山區(qū)地理條件，疊石鄉(xiāng)非常適合烏牛早茶樹種植生長，茶葉品質(zhì)極佳。目前，茭陽村烏牛早茶種植面積達1000多畝，今年價格大幅提高，最高時一斤茶青售價達到160元，相較去年翻了一番。
來源：閩東日報記者 朱靈塬 通訊員 溫麗芬 文/圖
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