立春剛過，正值福鼎檳榔芋播種的好時節(jié)。近日，記者在貫嶺鎮(zhèn)文洋村看到，120畝的連片芋田已起壟完成，農(nóng)民們選種、挖穴、下種、蓋土、覆膜，有條不紊開展各道工序。

據(jù)了解，與普通芋頭相比，檳榔芋具有易栽種、產(chǎn)量高的特點，加上福鼎獨特的自然生態(tài)環(huán)境和管理方法，造就福鼎檳榔芋“煮之濃香撲鼻，聞之清香宜人，食之松酥細(xì)滑”的絕佳風(fēng)味，既可以作為鮮食的蔬菜，也可以加工成淀粉，作為冰淇淋、奶茶、蛋糕等眾多食品的基本原料，市場效益可觀。數(shù)據(jù)顯示，今年福鼎市種植檳榔芋面積達(dá)2萬余畝，預(yù)估總產(chǎn)量超2萬噸。

文洋村海拔較高，晝夜溫差大，氣候、土壤自然條件良好，具有種植檳榔芋得天獨厚的優(yōu)勢。近年來，文洋村采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，向村民流轉(zhuǎn)120畝土地用于集中種植檳榔芋，規(guī)?；l(fā)展檳榔芋特色種植產(chǎn)業(yè)，并聘請農(nóng)戶進(jìn)行種植、施肥、病蟲害除治等田間管理，除土地租金收入，也能讓村民在家門口就業(yè)，進(jìn)一步助力群眾增收致富。

“我們的檳榔芋大多銷往廈門、泉州、廣州等地，福鼎檳榔芋口感獨特，受到各地客商青睞，價格也不錯，所以群眾種植熱情高漲，加入合作社的農(nóng)戶也越來越多了?！备６κ新⌒蹤壚朴髮I(yè)合作社負(fù)責(zé)人洪吉雄告訴記者，今年文洋基地計劃種植120畝檳榔芋，已播種近50畝，剩余部分將一周內(nèi)全部播種完，期盼在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下會是大豐收。

好收成得益于好政策、好服務(wù)。2月10日，福鼎市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技專家深入文洋村檳榔芋種植基地，從選種、播種、除草、施肥等各方面，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)有序種植，精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保檳榔芋能夠增產(chǎn)增收。

“最近是福鼎檳榔芋播種的季節(jié)，農(nóng)戶要選擇2-3兩、芽頭較白的芋種，播種前先消毒，以減少病蟲害發(fā)生，另外春季雨水較多，要注意芋穴積水問題，及時排水，氣溫回升后，則要掀膜或挖孔進(jìn)行降溫，避免出現(xiàn)燒苗?！备６κ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長、高級農(nóng)藝師繆進(jìn)金說。

如今，文洋村通過檳榔芋標(biāo)準(zhǔn)化基地示范，輻射帶動周邊村莊種植生產(chǎn)綠色無公害的檳榔芋，提高貫嶺全鎮(zhèn)檳榔芋產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)福鼎檳榔芋產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，提高農(nóng)民收入，助力鄉(xiāng)村振興。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

記者 朱靈塬 通訊員 吳小翠 文/圖

編輯：秋鳳

審核：林翠慧 林珺