開茶嘍!——第六屆福鼎白茶開茶節(jié)見聞
古生村依山傍水,有上千年歷史??倳泚淼酱迕窭畹虏摇7孔拥窳寒嫍?,院落干凈整潔,植物生機勃勃,看到一家七口“四代同堂”,他十分高興??倳浾f:“這里環(huán)境整潔,又保持著古樸形態(tài),這樣的庭院比西式洋房好。
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開茶節(jié)當天,鼎白茶業(yè)自然萎凋現(xiàn)場
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鳴鑼開茶
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畬族姑娘敬獻面茶糕
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茶人敬香
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漢服少年誦讀《白茶賦》
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點頭青龍燈 鄭鎮(zhèn) 攝
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開茶節(jié)茶祭典禮
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寧德網消息(記者 王東東 王志凌 通訊員 蔡雪玲 文/圖)開春茶香飄四野,一杯白茶迎遠客。3月25日,伴著陣陣細雨,明快的茶曲,濃郁的茶香,第六屆福鼎白茶開茶節(jié)在茶業(yè)重鎮(zhèn)福鼎市點頭鎮(zhèn)拉開帷幕,各方茶界人士聚集于此,以茶為媒、廣結茶緣、共謀茶業(yè)。
大幕拉開,連臺好戲。福鼎白茶的第一部連環(huán)畫——《畫說福鼎白茶》首發(fā)贈書、福鼎白茶微電影《最美的樣子》正式開機、首屆福鼎白茶制茶大師證書頒發(fā)、2017首屆“福鼎白茶杯”商界精英徒步邀請賽授旗儀式等振奮人心。
文藝愛好者及茶農們以民俗踩街、傳統(tǒng)祭茶、采茶歌舞的形式,表演了福鼎白茶的采茶、曬茶、制茶工藝,展現(xiàn)了韻味十足的茶文化,新華社APP、央視電視、湖南衛(wèi)視、福建衛(wèi)視等全媒體直播聯(lián)動,現(xiàn)場遙相呼應,讓全球無數(shù)電視觀眾一睹“中國白茶之鄉(xiāng)”的開茶盛況。
“開茶嘍……”中午12點整,隨著全場數(shù)千人一聲聲整齊的“喝唱”,古禮茶祭典禮正式開始。
15名身著畬族服飾的美麗姑娘們緩步走向主祭臺給白茶始祖——太姥娘娘進獻貢品(“茶哥和米弟”)。
“天寶物華,瑞草白茶。茗分六類,萃乎其拔。世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。一葉風騷,獨步國飲。奇哉太姥,海上仙都……”祭臺下,百余名年輕人統(tǒng)一身著漢服,列成整齊方陣,帶領眾人齊聲誦讀《白茶賦》。
祭文莊嚴肅穆,體現(xiàn)了福鼎人將太姥娘娘防災治病、濟世救民的恩德,化成自己的德行加以修煉,這正是白茶文化的內涵,更經一代又一代茶人的堅守和傳承,歷經幾百年風雨,鑄成堅不可摧的白茶之魂。
緊隨其后,60位茶人陸續(xù)向“太姥娘娘”敬香。虔誠祭拜,感恩這一方水土,祈求風調雨順、茶葉豐收、國泰民安。
與此同時,在主祭臺對面,一場福鼎特有的道教“行罡祈福禮”正在上演,這是福鼎民間流傳數(shù)百年的最古老、最原生態(tài)的一種象征神佑、祈福、祛災、遣蟲、護茶的風俗儀式。
來自福鼎書畫界的16名書畫名人當眾揮毫潑墨、描繪丹青,聯(lián)手創(chuàng)作20余米長的畫卷。這是福鼎書畫界首次以白茶為主題的集體聯(lián)合創(chuàng)作,也是福鼎有關白茶書畫創(chuàng)作長度最長的作品,它將被福鼎白茶博物館永久收藏。
精品薈萃,好戲連臺。本屆開茶節(jié)還加入了新元素——大型民俗踩街活動,隨著鑼鼓聲聲,點頭鎮(zhèn)“十三太保茶轎”、白琳鎮(zhèn)“翁江魚燈”、沙埕鎮(zhèn)“跑旱船”、太姥山鎮(zhèn)“回族提燈”、貫嶺鎮(zhèn)“舞獅”、點頭鎮(zhèn)“趙氏龍燈”舞龍、前岐鎮(zhèn)“馬燈”、管陽鎮(zhèn)“西陽線獅” ……等八個民間風情濃郁的民俗表演方陣接連“登臺”,向全球展示福鼎特有的民俗風采,為群眾獻上一道異彩紛呈的民俗文化大餐,也為本次福鼎白茶開茶節(jié)畫上了一個完美的句號。
如今,福鼎白茶開茶節(jié)已成為茶人共享的“經濟文化美餐”,在展示茶鄉(xiāng)風貌和民俗風情的“精美名片”的同時,也成為福鼎白茶走向世界的重要窗口。
茶產業(yè)作為福鼎市的一項傳統(tǒng)支柱產業(yè),牽動著千家萬戶的發(fā)展神經。近年來,福鼎市委、市政府將這一產業(yè)作為加快縣域經濟發(fā)展的有力抓手、守住青山綠水的有效舉措、促進農民增收致富的重要途徑,高度重視、扶持發(fā)展,重質量、樹品牌、揚文化、擴市場,實現(xiàn)了福鼎白茶從早年時的“少人問津”到如今“相見恨晚”的漂亮轉身,成為中華六大茶類的后起之秀。
福鼎白茶公用品牌價值從2006年的零開始,到2011年升至24.45億元,2016年再次刷新升至33.8億元,連續(xù)七年進入中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,位列第六。福鼎市也因此榮獲“2016年度中國茶業(yè)發(fā)展示范縣”。 一組組數(shù)據、一個個榮譽,無不顯示著2016年福鼎茶產業(yè)取得了令人矚目的成績,福鼎白茶已成為福鼎市一張金燦燦的城市名片。
值得關注的是,這些年,福鼎茶農收入實現(xiàn)了連年增長,年人均收入從最初的幾百元增長至目前的4500多元。如今在點頭、管陽、磻溪等產茶重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶葉已成為廣大農村群眾的主要經濟作物,茶樹成為他們實實在在的“搖錢樹”。
以市場為導向,以質量為基礎,以效益為目標,以茶農增收為根本,全力打造特色品牌,福鼎白茶迎春踏舞,舞出新風度。
責任編輯:葉朝玉