寧德網(wǎng)消息（記者 王志凌 王東東 通訊員 蔡雪玲 文/圖）一顆年輕的心，一份逐夢的激情。走進福鼎市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心，青春氣息拂面而來。

這里，福鼎市電子商務產(chǎn)業(yè)園、福鼎市大學生創(chuàng)業(yè)園和福鼎市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園“三園合一”，4100平方米的場地內(nèi)已入駐年輕創(chuàng)業(yè)團隊、企業(yè)21家，吸引創(chuàng)業(yè)人才200多名。搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”時代快車，共享資源、抱團發(fā)展，這里已成為福鼎青年才俊追逐創(chuàng)業(yè)夢想的一個堅實基地。

據(jù)悉，目前福鼎還著手在鼎融國際廣場建立創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心鼎融分中心，可供運營面積5300多平方米，以進一步擴大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心規(guī)模，滿足更多企業(yè)的入駐需求。

功以才成，業(yè)由才興。近年來，福鼎市委、市政府牢固樹立人才優(yōu)先發(fā)展意識，大力實施人才強市戰(zhàn)略，積極探索創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的路子，采取優(yōu)化環(huán)境、創(chuàng)新平臺、項目引才、素質(zhì)提升、健全機制等人才工作措施，引才、育才、聚才，為福鼎發(fā)展提供強勁智力支撐。

政策+投入，優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境。福鼎制定出臺了《進一步加強人才工作的實施意見》等一系列優(yōu)惠政策文件，為各類人才的引進、培養(yǎng)、使用、激勵、保障等方面提供強有力的政策支撐，并逐年增加人才工作的投入資金。僅去年就投入2036.9萬元用于人才引進、培訓、激勵等各項工作。設立300萬元高層次和緊缺急需人才引進專項資金；實行孵化創(chuàng)業(yè)園優(yōu)惠政策，除享受國家財稅優(yōu)惠政策外，獲得博士學位的創(chuàng)業(yè)者入駐的高科技創(chuàng)業(yè)項目，可獲得20萬元創(chuàng)業(yè)資金資助；對創(chuàng)辦國家級各類研發(fā)機構（中心）的，給予50萬元資助，去年該市海鷗水產(chǎn)食品有限公司被評為“國家級重點實驗室”，為全省唯一獲批的國家重點實驗室，福鼎給予該企業(yè)100萬元作為獎勵資金。設立“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才獎”，對在科技創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)優(yōu)方面作出突出貢獻的人才，給予一次性重獎。

創(chuàng)新+發(fā)展，拓寬人才創(chuàng)業(yè)平臺。建立福鼎市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心及鼎融分中心，并成立電商聯(lián)盟、大學生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟和青年企業(yè)家商會第一屆理事會，搭建創(chuàng)業(yè)交流和互助平臺，促進創(chuàng)業(yè)人才、資源、技術、信息等要素的集中和共享。建立閩威院士專家工作站、白茶陳宗懋院士工作站、品品香白茶博士工作站及10個省級企業(yè)工程技術研究中心建設，不斷加大科技研發(fā)力度。

交流+對接，引進急需緊缺人才。積極探索人才、資金、技術、項目合作對接機制，實現(xiàn)項目帶人才、人才促項目。近三年來，該市68家規(guī)模以上非公企業(yè)，通過各種方式引進人才208人，其中各類高層次專家53人。同時，創(chuàng)新招商引資方式，吸引項目落地，并通過產(chǎn)業(yè)項目的帶動，吸引大批優(yōu)秀人才來鼎落戶，推進項目與人才良性循環(huán)、和諧互動。

培養(yǎng)+提升，改善人才整體素質(zhì)。圍繞以專業(yè)技術人才、高技能人才為重點，統(tǒng)籌推進人才隊伍建設，用好用活本土人才。采取掛職鍛煉、崗位輪換、參加中心工作和重點工程建設等多種形式加強黨政人才能力培養(yǎng)，實施衛(wèi)生人才委培工程、“專家型校長”培養(yǎng)工程、“三名”工程等，加強各類專業(yè)技術人才隊伍建設。同時，建立技能大師工作室4個、省級化油器高技能人才培訓示范基地1個，開展大規(guī)模職業(yè)技術教育和職業(yè)技能鑒定，共培養(yǎng)化油器、茶業(yè)、餐飲等行業(yè)高級技師66名、技師162名，并鼓勵和引導技能大師與青年后備人才建立“師徒”關系，定期組織開展在崗培訓和實踐指導，“名師帶高徒”，促進技能提升。

福鼎市創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中心，創(chuàng)業(yè)人才集聚。

保障+服務，健全人才工作機制。福鼎建立全市各類人才信息庫，建立黨政人才、企業(yè)經(jīng)營管理人才、專業(yè)技術人才、高技能人才、優(yōu)秀農(nóng)村實用人才、社會工作人才等6大類重點人才信息庫，實時了解掌握人才隊伍狀況。建立人才工作聯(lián)系點制度，遴選12個企業(yè)和單位作為人才工作聯(lián)系點，設立福鼎市人才工作創(chuàng)新獎，每年評選一批先進典型，給予表彰獎勵，并悉心解決產(chǎn)業(yè)高級人才、專業(yè)技術人才住房、子女就學等問題，切實營造政策留人、環(huán)境聚才的良好風氣。

筑暖巢，鳳來棲。目前，福鼎享受國務院津貼1人，入選國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)1人，省特支人才“雙百計劃”1人，省優(yōu)秀百人計劃2人，入選省級引進高層次人才8人，寧德市級進高層次人才13人，成功引進3名院士、20多名博士和碩士到福鼎創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)或開展項目合作，有力促進了重點產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，智力支撐強勁。

故事一：十五年堅持 只為一杯好茶

茶山上，蔡良綏察看茶葉長勢。

這段時間，福鼎的知名茶人蔡良綏有點忙，剛剛在北京參加完中國最大的專業(yè)茶業(yè)展會——中國國際茶業(yè)展，并承辦了國際茶葉展福鼎白茶專題推介會，又馬不停蹄地趕到鄭州為這里的茶企上課。

蔡良綏出生在白琳的茶葉世家，從小在茶山上長大，自小受祖父和曾祖父關于白茶制作和出口的故事的熏陶。耳濡目染之下對茶產(chǎn)生濃厚的興趣，并向父親習茶，早年讀書的書本費便是依靠制茶、賣茶的收入來維持，因此與茶結(jié)下深厚情感。

身為國家標準化委員會茶業(yè)技術委員會委員，白茶工作組副組長的蔡良綏曾參與或主控多項國家、省白茶標準化的制定工作，2005年至2008年，他參與制定白茶國家標準，2011年，他主持起草《緊壓白茶》國家標準，2015年，《緊壓白茶》國家標準正式獲得批準發(fā)布。

15年堅持只為一杯好茶，這是蔡良綏的座右銘。

蔡良綏種了15年的茶，直到現(xiàn)在堅持使用自己的一套茶園生物防控技術，在茶園的種植上不使用任何化學藥物，堅持傳統(tǒng)無污染除草滅蟲方法。

為了更深入研究福鼎白茶原料品種、種植、加工工藝，2001年，蔡良綏與妻子共同建立福鼎市裕榮農(nóng)場，專業(yè)種植，制作福鼎白茶。2006年又成立福建裕榮香茶業(yè)有限公司。

蔡良綏是福鼎最早引入有機茶種植的人，他將自己公司的1600畝茶園當成了實驗基地，堅持采用生物防控技術，帶動周邊農(nóng)戶種植有機茶，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力實施“優(yōu)質(zhì)、精品、名牌”戰(zhàn)略，與農(nóng)民結(jié)成廣泛的利益共同體，帶動近千戶茶農(nóng)實現(xiàn)增收，當?shù)氐泥l(xiāng)親都親切地稱他為“白茶公”。

除了種茶，蔡良綏更是癡迷于福鼎白茶的科技研發(fā)，推陳出新。

“做研發(fā)時，一天只睡3個小時，有時候一泡茶葉制作出來，需要20多個小時盯在那里，這樣茶葉的口感、內(nèi)含物都很豐富，能夠得到最準確的數(shù)據(jù)。”蔡良綏說道。

2012年，他研發(fā)出福鼎白茶創(chuàng)新產(chǎn)品“智利康白茶（γ-氨基丁酸白茶）”，該茶葉的研發(fā)屬國內(nèi)白茶類首創(chuàng)，其抗氧化、抗輻射作用是傳統(tǒng)白茶的十幾倍。

此外，蔡良綏還積極研發(fā)γ-氨基丁酸白茶精深加工產(chǎn)品——超細微γ-氨基丁酸白茶粉，該產(chǎn)品可廣泛運用到食品、美容、醫(yī)療等領域，通過這種工藝制作出來的福鼎白茶內(nèi)含物中，γ-氨基丁酸含量為普通白茶的十幾倍。目前，該項制作技術已經(jīng)獲得國家級發(fā)明專利，并應用于多項省級創(chuàng)新項目當中。

2015年，蔡良綏獲評福鼎優(yōu)秀市管人才，他說，不論是研究茶，種茶還是作茶，他和福鼎白茶的緣分還將一直延續(xù)下去。

故事二：三十年如一日 只為菇花燦爛

菇房里，周秦福（右）在察看杏鮑菇長勢。

盛夏時節(jié)，作為福鼎市食用菌研究中心管理站副站長的周秦福，奔波于各個食用菌企業(yè)和食用菌專業(yè)合作社，技術推廣、產(chǎn)業(yè)管理、農(nóng)戶培訓，每項工作周秦福事必躬親，哪家企業(yè)遇到技術難題，一個電話，周秦福必然第一時間上門，開出“藥方”，菇農(nóng)和食用菌界朋友，親切地稱他為“阿福哥”。

多年來，周秦福一心撲在食用菌科學技術的推廣研究上。“雙孢蘑菇礱糖覆土技術”“雙孢蘑菇無糞栽培技術”“蘑菇菌種培養(yǎng)基質(zhì)的改良技術”“蘑菇后發(fā)酵技術”“蘑菇培養(yǎng)料合成配方改進技術”“春田菇栽培技術”“蘑菇病蟲害防治技術”，這一系列蘑菇生產(chǎn)技術的推廣示范，無一不是經(jīng)過他的努力而在福鼎得以推廣發(fā)展，并在全國范圍內(nèi)推廣運用，被專家們譽為“福鼎模式”。

標準化的推廣，是食用菌科學技術普及的重點。2000年，周秦福主持編制了《福鼎白色雙孢蘑菇標準綜合體》，通過省級審定、并頒布實施，成為我國最完整的一部雙孢蘑菇標準綜合體。

周秦福不僅注重搞科研，推標準。他還不忘扎根在基層，奔走在田間地頭，推廣、指導、總結(jié)食用菌栽培技術，并熱衷為食用菌企業(yè)和菇農(nóng)排憂解難。

2010年，一家企業(yè)種植金針菇遇到問題，技術員一時疏忽，將配比培養(yǎng)基的含水量超過了需求標準，20天后進入出菇階段才發(fā)現(xiàn)，金針菇全部停止生長，企業(yè)損失達到200多萬元，這對一家處于創(chuàng)業(yè)階段的企業(yè)是致命的，該企業(yè)老板一籌莫展，于是向周秦福求助。周秦福接到電話后，“火線”救援，在工廠里整整呆了一個月，調(diào)整含水量，重新栽培；解決“白霉”問題；抑制溫度，加大產(chǎn)量；重新設定整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)；制定管理流程和標準……

經(jīng)過一個月的精心調(diào)試，終于正常出菇，當年該企業(yè)不僅補上了200萬元虧損的口子，還凈賺100萬元，對企業(yè)后來的發(fā)展起到了至關重要的作用。該企業(yè)老板每每提及周秦福，都稱他為“福星”。

近年來，周秦福又率先在福鼎大力倡導工廠化栽培食用菌，現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)技術的應用，使福鼎開啟了杏鮑菇工廠化栽培之路。而這些引進工廠化栽培的食用菌企業(yè)從廠房設計、生產(chǎn)工藝流程到生產(chǎn)技術攻關，無不澆筑著周秦福的心血。

“工廠化栽培是福鼎現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的致力方向。”周秦福告訴記者，這一新興模式將有效助推福鼎食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升。

從業(yè)三十多年來，周秦福在平凡的崗位做出了卓越的貢獻，推廣食用菌相關技術18項，實現(xiàn)經(jīng)濟效益超億元。2012年，周秦福獲得“福建省優(yōu)秀高技能人才”及“寧德市先進工作者”稱號；2014年被國務院批準為享受政府特殊津貼高級技術人員。