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生活“芋”來愈好

2018-09-06 09:17 來源:寧德網(wǎng) 張文奎,劉豐

豐收不愁銷路,這是芋農(nóng)感受“幸福”的來由。近幾年,隨著“一村一品”建設(shè)的推進(jìn),福安下莊芋頭逐漸有了名氣,吸引了福州、寧德等地的客商前來收購——

生活“芋”來愈好

寧德網(wǎng)消息(閩東日報(bào)記者 張文奎 通訊員 劉豐)眼下正是芋頭上市的季節(jié),福安市溪潭鎮(zhèn)下莊村的村民們迎來芋頭豐收。8月28日,記者來到下莊村,三五成群的芋農(nóng)在青綠的芋葉中穿行,忙著采挖芋頭,秋雨淅淅瀝瀝地落在農(nóng)民的蓑衣、斗笠和豐收的臉龐上。

下莊村的主要經(jīng)濟(jì)作物是芋頭和花生,芋頭種植更是有幾十年的歷史。該村土壤透氣性好,特別適合芋頭生長,出土的芋頭口感細(xì)軟、綿甜香糯,被稱為“糯米芋”而遠(yuǎn)近聞名。全村芋頭種植面積逐年增長,今年達(dá)到800多畝,加上鄰近村莊種植面積已超過千畝,幾乎家家戶戶都有種植,芋頭也成為村民重要的收入來源。

豐收不愁銷路,這是幸福的來由。近幾年,隨著“一村一品”建設(shè)的推進(jìn),“下莊芋頭”逐漸有了名氣,吸引了福州、寧德等地的客商前來收購。村民林順堂家種了約10畝的芋頭,今年每畝收成約1150公斤,每畝收入在4500元左右。林順堂說,下莊芋頭品質(zhì)好,每年都有收購商定點(diǎn)收購,農(nóng)民不用愁銷路,可以放心種植。

豐收季每天一大早,村里的小廣場便會(huì)停著一輛大貨車,成了臨時(shí)的交易中心。記者在小廣場上看到,村民們挑來剛挖上來的芋頭,和客商談好價(jià)格,將芋頭過秤裝袋,然后裝上貨車,準(zhǔn)備發(fā)往福州。

便捷的交通,讓清晨剛從田間采挖的芋頭,中午就可運(yùn)抵100多公里外的福州,當(dāng)天又從福州蔬菜批發(fā)市場分散批發(fā)到周邊縣市的蔬菜經(jīng)營戶手里。到第二天,這些來自下莊的芋頭就能擺上福州及周邊縣(市、區(qū))市民的餐桌。

福州客商宋逢清已連續(xù)第5年到下莊村收購芋頭了。他介紹,下莊芋頭個(gè)頭偏長,剛到福州時(shí)總被“嫌棄”,但他覺得這芋頭口感好,于是向每個(gè)客戶送一兩公斤試吃,很快就打開市場,擁有了固定客源。

如今,宋逢清每年都來。每到芋頭成熟的時(shí)節(jié),他一大早就到村里收購芋頭,中午運(yùn)回福州。到了下午,周邊縣市的蔬菜經(jīng)營戶前來批發(fā),一車芋頭很快就能賣完。第二天一早,宋逢清和他的貨車又進(jìn)村了。這樣的行程要持續(xù)約1個(gè)月,平均每天收購5000多公斤芋頭。今年,芋頭的平均收購價(jià)在每公斤4元左右,個(gè)頭大的價(jià)格可以達(dá)到每公斤8元,目前已收購過半。下莊芋頭不僅賣到福州,如今村民們也玩起了電商,將統(tǒng)一包裝好的芋頭通過微信等渠道賣到了上海、廣州等地。

現(xiàn)在,下莊村挖好芋頭的田里種上了其他經(jīng)濟(jì)作物。當(dāng)?shù)卮迕裾f,這是在為明年種植芋頭做準(zhǔn)備,挖好的芋頭田種上其他作物,土壤會(huì)更加疏松和肥沃,適合明年芋頭種植。幸福就在這樣年復(fù)一年的輪替中,種植了希望,收獲了喜悅,讓村民們的生活“芋”來愈好!

責(zé)任編輯:葉朝玉

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芋頭 下莊




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