寧德網(wǎng)消息(記者 王志凌 通訊員 林耀琳) 入冬，甜美了一季的葡萄退出市場(chǎng)，果園也進(jìn)入“休養(yǎng)”的閑置狀態(tài)。而在福安，閑田不閑，通過葡萄架下套種間作模式，黑木耳、香菇等食用菌紛紛登場(chǎng)，為果農(nóng)們開僻了又一條增收新路。

在福安城陽鎮(zhèn)洋面村興洋興種植專業(yè)合作社葡萄園里，記者看到：葡萄架上，枝葉枯黃，一片凋零景象;而在架下，一排排粗大的菌棒上結(jié)滿了香菇，生機(jī)盎然。

“這是我10月初種下的香菇和大球蓋菇，現(xiàn)在陸續(xù)都有收成了!”合作社負(fù)責(zé)人邱振富告訴記者，以葡萄架下套種香菇為例，產(chǎn)量在每畝750公斤左右，按目前的市場(chǎng)價(jià)，產(chǎn)值可以達(dá)到1萬元，再加上葡萄每畝1.3萬元的產(chǎn)值，果園每畝地的年產(chǎn)值就達(dá)到2.3萬元。不僅如此，香菇和大球蓋菇的菌包可以直接還田，充當(dāng)肥料，一舉多得。

作為福安市葡萄園仿生態(tài)套種食用菌的示范基地之一，該合作社今年套種的葡萄園面積達(dá)30多畝，并以“公司+合作社+農(nóng)戶”方式，吸納本村和鄰近村10多戶貧困戶入社，精準(zhǔn)脫貧、共奔富路。

種植技術(shù)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)效益可觀，發(fā)展條件優(yōu)越，這種“葡萄+磨菇”的套種模式正成為福安農(nóng)民增收致富的新“法寶”。目前，松羅、溪柄、城陽、坂中、康厝、下白石等鄉(xiāng)鎮(zhèn)已形成近300畝的仿生態(tài)示范基地，起到了良好的示范帶動(dòng)作用。

“福安是農(nóng)業(yè)大縣，有葡萄園種植面積5萬畝，葡萄園下種植食用菌，最大的好處就是合理再利用閑置土地，既有觀賞性，又增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供給。”福安市食用菌辦主任李以訓(xùn)說。

眼下，福安正通過示范基地為果民提供生產(chǎn)觀摩樣榜，以“公司龍頭帶動(dòng)、基地生產(chǎn)示范、農(nóng)戶聯(lián)結(jié)捆綁”的發(fā)展模式，既發(fā)展壯大公司，又輻射帶動(dòng)農(nóng)民，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)民增收致富。