“古茗”奶茶、“老潼關(guān)”肉夾饃、“好味道”酸辣粉、“董小姐”酸菜魚……

你常點的“網(wǎng)紅”外賣店，食品安全狀況如何？市場監(jiān)管部門突擊檢查結(jié)果來了！

據(jù)悉，8月15日，寧德市市場監(jiān)管局、東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合行動，對轄區(qū)外賣平臺和“網(wǎng)紅店”進行突擊檢查。

檢查組一行首先前往外賣平臺“餓了么”寧德代理商，重點查看平臺資質(zhì)審查、制度建立、自查記錄等落實情況。檢查發(fā)現(xiàn)，該平臺存在自查記錄不真實、抽查計劃未落實到位等問題，執(zhí)法人員要求平臺立即整改，提高入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位抽查率并如實記錄，如發(fā)現(xiàn)不合規(guī)或違法行為時立即上報市場監(jiān)管部門，并下線違法違規(guī)商家。

隨后，檢查組來到市區(qū)“網(wǎng)紅店”聚集地——金城花苑。從現(xiàn)場檢查來看，“好味道酸辣粉”餐飲店環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔，冰箱內(nèi)存放有色塑料袋裝食品，執(zhí)法人員要求現(xiàn)場立即整改。在“醉銷魂大碗豬腳飯”餐飲店食品加工間，檢查人員發(fā)現(xiàn)制作好的熟食品隨意擺放在操作臺上，未使用防蠅罩，執(zhí)法人員當場予以指出并開具監(jiān)督檢查意見書。

另外，檢查組還針對7月份的“網(wǎng)紅店”進行“回頭看”工作，“古茗（萬達店）”“董小姐一人一份酸菜魚”餐飲店整體環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、冰箱內(nèi)生熟分區(qū)擺放整齊，暫未發(fā)現(xiàn)問題；“老潼關(guān)肉夾饃（冠云軒店）”餐飲店已整改到位，從業(yè)人員均持健康證上崗，場所衛(wèi)生整潔。

記者了解到，為推動網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺落實主體責任，強化入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營，東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)上級紀委監(jiān)委部門公布的“點題整治”工作統(tǒng)一部署，組織開展“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動。此次“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動“網(wǎng)紅名單”由福建省市場監(jiān)管局、寧德市市場監(jiān)管局根據(jù)外賣平臺訂單排名篩選，月訂單量均在2000單以上。當日，東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員10人次，檢查轄區(qū)“網(wǎng)紅店”14家，開具監(jiān)督檢查意見書10份。

東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，下一階段，將持續(xù)推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“點題整治”工作，同時通過“每月一周查網(wǎng)紅”執(zhí)法行動強化監(jiān)管力度，聚焦東僑群眾點餐量大、投訴量多的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位，進行專項檢查和抽檢，嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實體店提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等違法違規(guī)行為，切實提升東僑群眾食品安全滿意度、獲得感。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 林珺 通訊員 陳麗娟 鄭韞穎

編輯：林宇煌

審核：林翠慧 周邦在