端午前夕，由江西萍鄉(xiāng)乘坐G1759次列車前往貴州凱里的張萍只拎了一個(gè)小挎包出門，沒有像過去一樣提前準(zhǔn)備一堆方便面等零食，如今她動(dòng)動(dòng)指尖便在列車上享受到沿線長沙等地的特色美食。

“人未到，胃先到”，在高鐵上也可以叫外賣。這是高鐵動(dòng)車組互聯(lián)網(wǎng)訂餐帶給旅客出行的一項(xiàng)新味蕾體驗(yàn)。今年6月5日起，鐵路部門陸續(xù)增加11個(gè)高鐵動(dòng)車組互聯(lián)網(wǎng)訂餐站點(diǎn)，全國鐵路互聯(lián)網(wǎng)訂餐和特產(chǎn)預(yù)訂站點(diǎn)達(dá)到38個(gè)。

14日乘坐G1759次列車從重慶去往長沙的侯先生對列車上的“味道之變”同樣深有體會(huì)。“以前基本就是在火車上吃泡面或者買盒飯，車廂里泡面味很濃，說實(shí)話真的是煎熬。現(xiàn)在乘坐高鐵通過網(wǎng)上訂餐、到站品嘗，享受別樣的‘舌尖上的旅行’，很過癮。”他說。

“隨著生活水平不斷提升，出行的人們不僅要求吃得飽，更要吃得好。”中國鐵路南昌局集團(tuán)有限公司南昌客運(yùn)段G1759次列車列車長劉莉介紹，有了互聯(lián)網(wǎng)訂餐，乘客只需通過網(wǎng)絡(luò)提前下單，列車工作人員自動(dòng)送餐到席位上，實(shí)現(xiàn)了旅行和味蕾的“雙重”體驗(yàn)。

據(jù)了解，自2017年7月高鐵動(dòng)車組互聯(lián)網(wǎng)訂餐業(yè)務(wù)開展以來，鐵路部門不斷協(xié)調(diào)供餐商家，豐富互聯(lián)網(wǎng)訂餐品種，訂餐量逐步上升。自今年1月以來，G1759次列車?yán)塾?jì)已提供480多份互聯(lián)網(wǎng)訂餐。（記者余賢紅）