來(lái)到胡同深處的四合院里品味京城風(fēng)韻，住在花草環(huán)繞的客棧推開窗便能望見洱海，置身于城堡式的民居體會(huì)歐洲小鎮(zhèn)的童話風(fēng)情……相比“千店一面”的酒店，如今，強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的旅游民宿成了越來(lái)越多游客的新選擇。

國(guó)家旅游局今年10月頒布了首個(gè)民宿標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》，新規(guī)施行三個(gè)月來(lái)，很多民宿預(yù)訂平臺(tái)和民宿企業(yè)正積極按照標(biāo)準(zhǔn)整改、發(fā)展，但安全、隔音、衛(wèi)生等困擾游客的民宿亂象仍難終結(jié)。在旅游業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，民宿標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)從目前看來(lái)只具有參考意義，下一步亟待出臺(tái)地方標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)和信用評(píng)價(jià)體系，通過加碼“標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)規(guī)范“個(gè)性”民宿的發(fā)展。

衛(wèi)生和安全成最大“槽點(diǎn)”

特色房源、圖片精美、位置絕佳，每一套民宿在預(yù)訂時(shí)都“看起來(lái)很美”。但是，卻不乏現(xiàn)實(shí)中大打折扣的民宿產(chǎn)品，問題狀況百出，游客投訴不斷。江蘇省消協(xié)今年4月曾委托第三方機(jī)構(gòu)開展對(duì)江蘇民宿的消費(fèi)狀況調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示，衛(wèi)生和安全仍是困擾民宿體驗(yàn)者的首要問題，超六成消費(fèi)者擔(dān)心民宿衛(wèi)生狀況，而實(shí)際上只有19%的民宿床品做到了“基本潔凈”。

衛(wèi)生和安全，成了選擇民宿的游客總能遇到的“老大難”問題。“總覺得國(guó)內(nèi)民宿相比國(guó)外要‘隨意’一些，衛(wèi)生細(xì)節(jié)方面有待加強(qiáng)。”資深旅游達(dá)人王思思在國(guó)內(nèi)外旅游時(shí)都會(huì)提前預(yù)訂民宿，近期在上海的一次入住經(jīng)歷讓她并不滿意。她說(shuō)，民宿比較老舊，和照片不相符，房間比較潮濕，甚至還發(fā)現(xiàn)了蟑螂，廚房更是“邊邊角角都是污漬”，居住的這幾天都沒做飯。

“北京順義的一個(gè)溫泉民宿看上去很好，但配套很差，鍋碗瓢盆都是臟的。”旅游達(dá)人林女士也是出門就選住民宿，她同樣感慨“國(guó)外民宿更成熟、衛(wèi)生條件更好”。她說(shuō)，國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的民宿衛(wèi)生條件一般，不像酒店一樣消毒，很小卻很貴，私密性也一般。

“對(duì)于女生住民宿來(lái)說(shuō)，最重要的就是安全！”白領(lǐng)李雪雯談起自己最近一次民宿入住經(jīng)歷直言“后怕”。她居住的民宿需要與房東一家人合住，但只有男房東一個(gè)人常住，還經(jīng)常帶朋友在家聚會(huì)。她的房間是日式推拉門，上面是紙糊的，只有一把很小的滑鎖。“私密性和安全性體驗(yàn)很差，住這樣的民宿只能靠信任了。”她說(shuō)。

“非標(biāo)準(zhǔn)化”民宿缺的正是標(biāo)準(zhǔn)

與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的酒店不同，民宿恰恰滿足了消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化住宿體驗(yàn)的需求，游客對(duì)“非標(biāo)準(zhǔn)化”的青睞，正是民宿經(jīng)濟(jì)迅速火熱的重要原因。

但在中國(guó)旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)會(huì)長(zhǎng)張曉軍看來(lái)，民宿的“非標(biāo)準(zhǔn)化”標(biāo)簽是一個(gè)誤導(dǎo)，“一旦安全、私密、衛(wèi)生的基本住宿標(biāo)準(zhǔn)都無(wú)法得到保證，哪里還談得上個(gè)性化、特色化？”

國(guó)內(nèi)旅游民宿一直沒有標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀近期終于終結(jié)。首個(gè)涉及民宿的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》在今年10月1日正式生效，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)民宿基礎(chǔ)性的衛(wèi)生、安全、服務(wù)方面做出了規(guī)范。具體來(lái)說(shuō)，在衛(wèi)生服務(wù)方面，標(biāo)準(zhǔn)要求客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，公用物品應(yīng)一客一消毒；客房衛(wèi)生間應(yīng)有防潮通風(fēng)措施，每天全面清理一次，公用物品應(yīng)一客一消毒等。

“民宿標(biāo)準(zhǔn)只是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，不是強(qiáng)制性規(guī)定，更算不上法律法規(guī)，因此效力有限，更多的作用還是為經(jīng)營(yíng)者和服務(wù)者的行業(yè)自律與自治提供基本的規(guī)范參考。”中國(guó)未來(lái)研究會(huì)旅游分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉思敏認(rèn)為，民宿固然需要在衛(wèi)生和安全等方面達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，但并不意味著完全依賴政府監(jiān)管。

劉思敏建議，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以通過財(cái)產(chǎn)、人身安全保障方案及身份識(shí)別等手段，建立完善的房東、租客個(gè)人信用檔案登記制度和規(guī)范的個(gè)人信用評(píng)估機(jī)制，交易雙方可以根據(jù)累計(jì)評(píng)價(jià)和信用評(píng)級(jí)來(lái)進(jìn)行雙向選擇。此外，還應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)法律法規(guī)的制定，在立法層面提供更加強(qiáng)有力的保障。

“分級(jí)”或可助力民宿行業(yè)規(guī)范

住酒店的用戶可以參考星級(jí)，星級(jí)也成了酒店規(guī)范和提升服務(wù)的動(dòng)力。而面對(duì)五花八門的特色民宿，用戶只能通過文字和圖片介紹進(jìn)行大海撈針般的篩選。

值得一提的是，在民宿標(biāo)準(zhǔn)中，第9條就提到了旅游民宿應(yīng)當(dāng)分級(jí)，提出“旅游民宿分為兩個(gè)等級(jí)，金宿級(jí)、銀宿級(jí)”：金宿級(jí)為高等級(jí)，銀宿級(jí)為普通等級(jí)，等級(jí)越高表示接待設(shè)施與服務(wù)品質(zhì)越高。

記者了解到，“金宿級(jí)、銀宿級(jí)”標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)尚未普遍實(shí)施，目前只有湖北省開展了旅游民宿評(píng)定，于11月發(fā)布了首批湖北金宿級(jí)、銀宿級(jí)民宿名單。而在途家、螞蟻短租、小豬等民宿預(yù)訂平臺(tái)，一些民宿類住宿產(chǎn)品開始呈現(xiàn)分級(jí)的趨勢(shì)——針對(duì)不同的民宿房源，螞蟻短租推出“螞蟻優(yōu)選”，小豬推出“優(yōu)品”，途家則以“豪宅”“優(yōu)選”和“精品”等標(biāo)簽進(jìn)行區(qū)分。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，當(dāng)前短租民宿產(chǎn)品分級(jí)已現(xiàn)雛形，未來(lái)民宿產(chǎn)品分級(jí)將成為趨勢(shì)，意味著民宿行業(yè)正向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的道路上邁進(jìn)。不過現(xiàn)有政策中分級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)仍然比較模糊，民宿分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)仍然需要進(jìn)一步細(xì)化。

民宿分級(jí)，也離不開地方標(biāo)準(zhǔn)的參考。浙江省民宿地方標(biāo)準(zhǔn)于今年10月11日實(shí)施，是國(guó)家旅游局出臺(tái)民宿標(biāo)準(zhǔn)后地方政府出臺(tái)的第一個(gè)民宿標(biāo)準(zhǔn)，其中就對(duì)民宿進(jìn)行了“白金級(jí)、金宿級(jí)、銀宿級(jí)”的劃分，而其他各地方版本的民宿尚未出臺(tái)細(xì)則，推動(dòng)民宿分級(jí)還有很長(zhǎng)的路要走。