古田縣首屆“茶藝師”中高級技能培訓班開班
6月30日,由縣人社局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、婦聯(lián)主辦,八閩職業(yè)技能培訓學校承辦的2022年古田縣第一期“茶藝師”中、高級技能培訓班正式開班,共有54名學員參加培訓。
培訓課上,武夷學院旅游學院教授、國家一級茶藝師、評茶員吳小霞采用理論知識講解與現(xiàn)場模擬實操相結(jié)合的方式詳細介紹了茶文化相關知識和茶藝展示的注意事項。圍繞六大茶類識別、茶湯品鑒、茶葉沖泡法、茶具知識、茶文化簡史、茶葉基礎知識等方面進行了詳細地講解,并通過現(xiàn)場規(guī)范嚴謹?shù)牟杷噷嵅俳虒W讓學員們進一步認識茶文化的內(nèi)涵、特點,學習掌握茶的科學沖泡和品鑒方法。
中華茶文化源遠流長、博大精深,學習茶文化是了解傳統(tǒng)文化精髓,提升思想境界、藝術修養(yǎng)的良好途徑。通過茶藝培訓,進一步加強受訓人員對茶文化的了解,提升從業(yè)人員的專業(yè)知識,為他們在以后工作中的禮儀接待和茶葉銷售傳授了更加專業(yè)的知識。
培訓課程結(jié)束后還將進行職業(yè)技能考試,通過考試的學員將獲得職業(yè)技能等級證書。
責任編輯:余凌古田網(wǎng)