6月30日，由縣人社局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、婦聯(lián)主辦，八閩職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校承辦的2022年古田縣第一期“茶藝師”中、高級技能培訓(xùn)班正式開班，共有54名學(xué)員參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)課上，武夷學(xué)院旅游學(xué)院教授、國家一級茶藝師、評茶員吳小霞采用理論知識講解與現(xiàn)場模擬實操相結(jié)合的方式詳細介紹了茶文化相關(guān)知識和茶藝展示的注意事項。圍繞六大茶類識別、茶湯品鑒、茶葉沖泡法、茶具知識、茶文化簡史、茶葉基礎(chǔ)知識等方面進行了詳細地講解，并通過現(xiàn)場規(guī)范嚴謹?shù)牟杷噷嵅俳虒W(xué)讓學(xué)員們進一步認識茶文化的內(nèi)涵、特點，學(xué)習(xí)掌握茶的科學(xué)沖泡和品鑒方法。

中華茶文化源遠流長、博大精深，學(xué)習(xí)茶文化是了解傳統(tǒng)文化精髓，提升思想境界、藝術(shù)修養(yǎng)的良好途徑。通過茶藝培訓(xùn)，進一步加強受訓(xùn)人員對茶文化的了解，提升從業(yè)人員的專業(yè)知識，為他們在以后工作中的禮儀接待和茶葉銷售傳授了更加專業(yè)的知識。

培訓(xùn)課程結(jié)束后還將進行職業(yè)技能考試，通過考試的學(xué)員將獲得職業(yè)技能等級證書。