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新京報(bào)消息 7月19日，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽在例行新聞發(fā)布會(huì)上，就近年大蒜價(jià)格多次出現(xiàn)暴漲暴跌的問題進(jìn)行了回應(yīng)。他表示，這幾年大蒜價(jià)格確實(shí)有一些起伏，新一輪大蒜價(jià)格的上漲是從去年7月份開始的，今年以來延續(xù)上漲態(tài)勢，4月上旬達(dá)到本輪高點(diǎn)。主要是由于去年種植面積減少，加上產(chǎn)量有所下降所致。

蒜價(jià)回落明顯

全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息平臺(tái)顯示，北京市朝陽區(qū)一家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大蒜價(jià)格從去年7月每公斤5.61元，年底上漲到每公斤8元多，今年4月大蒜達(dá)到最高價(jià)格為每公斤11.63元，之后價(jià)格開始回落，6月大蒜價(jià)格為每公斤9元。

今年3月中下旬以來的蒜價(jià)上漲讓一些網(wǎng)友直呼：“蒜你狠”又回來了。“這幾天如果誰一開口說話有一嘴蒜味，絕對在炫富”等段子流傳。

沈丹陽表示，今年4月中旬以來，情況發(fā)生了變化，隨著各地新蒜陸續(xù)上市，蒜價(jià)開始回落。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，6月27日-7月3日當(dāng)周全國36個(gè)大中城市大蒜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤10.85元，比4月上旬高點(diǎn)下降9.2%?？傮w來看，目前大蒜市場供應(yīng)有保障，價(jià)格還有一定的回落空間。

沈丹陽指出，類似于像大蒜等一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的漲漲落落，消費(fèi)者還是需要有一點(diǎn)定力，因?yàn)槭袌霰旧碛幸环N調(diào)節(jié)機(jī)制，價(jià)格高漲的時(shí)候，可能就會(huì)有對生產(chǎn)的刺激，生產(chǎn)產(chǎn)量上來之后，價(jià)格會(huì)有所回落，所以對這樣一些現(xiàn)象也不必太過于大驚小怪。

未來價(jià)格還將下降

據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣所監(jiān)測到的數(shù)據(jù)顯示，2015年大蒜在田面積同比下降2.2%。另外一個(gè)數(shù)據(jù)，2015年大蒜主產(chǎn)區(qū)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜收獲面積53.6萬畝，同比下降14%，產(chǎn)量58.7萬噸，同比下降4.7%。

有分析人士指出，隨著2015年蒜價(jià)上漲，今年多數(shù)大蒜產(chǎn)地?cái)U(kuò)大了種植面積，未來產(chǎn)量一高，價(jià)格勢必會(huì)下降，降幅可能還會(huì)很大。目前，云南、北方產(chǎn)新蒜大規(guī)模上市，新蒜會(huì)在一定程度上打壓庫存蒜的價(jià)格。不管是批發(fā)商還是零售商，對未來大蒜價(jià)格不看好，長期看，蒜價(jià)將會(huì)有明顯下降，不過，短期內(nèi)大蒜仍難以降到去年的水準(zhǔn)。

■ 相關(guān)新聞

上半年中國遭貿(mào)易救濟(jì)調(diào)查案增67%

商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽19日指出，今年上半年，中國出口產(chǎn)品共遭遇來自17個(gè)國家（地區(qū)）發(fā)起的65起貿(mào)易救濟(jì)調(diào)查案件，同比上升66.67%。

在商務(wù)部新聞發(fā)布會(huì)上，沈丹陽介紹了我國近期遭遇貿(mào)易保護(hù)主義的情況。上半年貿(mào)易救濟(jì)調(diào)查涉案金額85.44億美元，同比上升156%。沈丹陽認(rèn)為，貿(mào)易保護(hù)主義確有抬頭趨勢。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，上半年，對中國發(fā)起貿(mào)易救濟(jì)調(diào)查立案數(shù)量前兩位的國家是美國和印度，分別為18起和15起。涉案金額最多的也是這兩個(gè)國家。

沈丹陽還表示，近年來，美國國際貿(mào)易委員會(huì)發(fā)起的337調(diào)查案件數(shù)量居高不下，其中三分之一以上的案件針對中國對美國出口的產(chǎn)品。特別是今年上半年，美國已經(jīng)對中國出口產(chǎn)品發(fā)起了11起337調(diào)查，案件數(shù)量超過了去年全年案件數(shù)量的總和，另外還有3起337調(diào)查案件正處于立案審查階段。

沈丹陽表示，企業(yè)開展國際投資合作，主要受到企業(yè)競爭力、市場因素以及政策因素的影響。雖然，現(xiàn)在中國企業(yè)對外投資在一些國家面臨一些非經(jīng)濟(jì)因素的干擾，但總體上，中國企業(yè)在全世界各地投資都是受歡迎的。