父親喜歡喝粥，紅棗薏米粥、香菇肉丁粥……熱騰騰來一碗，悠悠然慢慢啜著，時不時，心滿意足地來一句：“好粥道！”

好粥道，本是某速食粥的廣告詞，說多了，便成了父親的口頭禪。問父親，父親頗為得意：“好粥道，此‘道’于我，是粥之味道，更是黨和國家之運道。喝了多年的粥，這粥道可是越來越好啦！”

原來，父親的粥里，藏著往事，裝著歲月，連著國運。

父親的童年，是在新中國成立前渡過的。那個久遠的從前，是父親內心永遠的痛。

那時，爺爺患眼疾，身體極差，只能靠微弱的視力，幫人抄抄寫寫，掙些微薄工錢。奶奶顛著三寸小腳，走路顫顫巍巍，出不得門。日子，也像纏了足，顫巍巍，有了上頓沒下頓。

一次，饑餓多時的父親，接過爺爺剛到手的幾元工錢，就興沖沖拎著小米簍，加入擁擠的購米長龍。念想中的米粥香，在舌尖繚繞過無數(shù)次后，父親終于站到了售米臺前。可一摸口袋，買米的錢沒了。擁擠中，米錢竟丟了！父親大哭著跑回家，準備著被奶奶一頓狠打。奶奶含著淚，高舉的手，隨著淚的滑落，也緩緩落下。娘兒倆緊抱著，默默垂淚。當晚，一家人空著肚子睡下。一整夜，營養(yǎng)不良、三歲還未能走路的小叔叔，哭著喊餓。

第二天，親戚送來了蘿卜葉。爺爺告訴奶奶，不要煮透，吃著耐餓。那餐，爺爺心滿意足吃了個飽腹。為了耐消化，爺爺還特意不嚼菜葉就囫圇吞下。哪承想，當夜，爺爺又吐又瀉，幾度虛脫。爺爺無力地躺在床上，目光常向著空米簍。父親明白，此時的爺爺是多么渴盼一碗熱騰騰的白米粥，哪怕只一口！但是，即便在爺爺生命的最后時刻，奶奶也無法端上一碗冒著熱氣的薄米粥。

每說起這些，父親便紅了眼圈，痛惜爺爺沒能趕上好時代，連孫子輩的面都未曾照過。

這是父親難解的一個心結。早前，父親幾乎不提。而今，因有了穩(wěn)實富足的幸福做底氣，父親才有了回視傷痛的勇氣。

熬過了苦日子，終于迎來新中國成立，也迎來好機遇——識字的父親小小年紀便參加了工作，因工作努力，不久便成為一名光榮的共產黨員，而這，也成了奶奶一輩子的驕傲。

建國初期，國家經濟還極端困難，但父親每月都購得國家供應糧。而且，家里也分到了田地。工作之余，父親就種番薯，曬成當時用以墊肚的主糧——番薯米。終于，一家人可以喝上零星點綴著白米粒的番薯米粥了。不再忍饑挨餓，奶奶臉上也泛起了笑意，不時叨著:“共產黨好啊，日子安穩(wěn)，不挨餓?！?/p>

挨過餓，似乎只要能天天喝上番薯米粥，父親就心滿意足，從不奢望白米粥。不過，父親的這個奢望，到了上世紀70年代，便成了現(xiàn)實。常常地，對著白花花的米粥，父親喝著喝著，就樂了:“餐餐白米粥，共產黨給的神仙日子呀?！?/p>

其時，叔叔在老家務農，多吃番薯米，只過年時才吃得白米飯，父母常省下大米接濟他。一日，母親正要寄大米給他，卻意想不到收到他寄來的讓我們“吃新”（每年首次吃新收成大米的說法）的大米。叔叔說，田地包產到戶，家家力氣下得猛，糧食收得多，再也不用吃番薯米了。父親吃著柔滑、綿糯的新米粥，一個勁贊道：“世道好，連粥的味道都好了！”

此后，父親品嘗了許多新品米粥，嘗到了一個比過一個的好味道。但是，真正讓父親見識了粥之好味道的，是改革開放春風里頻出的各式八寶粥——原來，粥還可以這么吃！

于是，隨著經濟的發(fā)展，物質的不斷豐富，父親的粥，便多了花樣：瘦肉粥，皮蛋粥，目魚粥……如今，越來越便利的網購，天南海北的美食，更成了父親粥里變幻的風景：陽澄湖的大閘蟹靜臥“沙粥”；寧夏的枸杞、新疆的棗，與晶瑩剔透的珍珠米交相輝映；高粱、小米、蕎麥，你方唱罷我登場……這粥，已改早先裹腹的初衷，它以多彩的滋味，讓人們大步邁向吃好、吃得健康的小康大道。

歲月，在粥里流轉，轉出了舌尖美味，轉出了幸福生活，轉出了國之昌盛。父親在盡享、感恩新時代的幸福時，也常感喟：“要是你們爺爺能享到這好世道，該多好！”

來源：閩東日報

文字：宋小玲

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 林珺