柳城四月，仲春與暮春交替間，乍暖還寒，一些草木將綠未綠，一些花朵將綻未綻。灣里四月，陌上，那一剪輕寒，已阻擋不住玫瑰花的葳蕤和澎湃。

農(nóng)歷三月初三，我們來(lái)到灣里村，參加畬族“三月三”節(jié)慶活動(dòng)。初入村口，微風(fēng)拂過(guò)，陣陣芳香撲鼻，沁人心脾。陽(yáng)光雨露滋潤(rùn)下的百畝玫瑰基地娉婷裊娜，扶疏搖曳，暗香盈袖。暢游玫瑰花海，側(cè)耳傾聽，全是花兒輕輕綻放的聲音，那是來(lái)自靈魂深處的感悟，來(lái)自生命蓬勃的光芒。

畬村灣里 劉壽福 攝

“三月三”是畬族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，意義堪比春節(jié)，每年農(nóng)歷三月初三舉行。這一天，畬族村寨張燈結(jié)彩，旌旗獵獵，鑼鼓喧天，身著節(jié)日盛裝的畬族同胞潮水般涌來(lái)，祭祖先、拜谷神、吃烏飯，載歌載舞，盛況空前?！叭氯惫?jié)慶活動(dòng)是畬族人文歷史的縮影，具有鮮明的民族特征和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，在傳承畬族文化，賦能鄉(xiāng)村振興，加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)等方面作用重大。

灣里地處柘榮縣楮坪鄉(xiāng)西北部，位于閩浙兩省三縣五鄉(xiāng)交匯處，系純畬族建制村，也是閩東境內(nèi)保留較為完整的吳姓畬村，2008年被評(píng)為寧德市第一批歷史文化名村。灣里原名灣池，因村內(nèi)山灣有三個(gè)泉水池而得名。在畬語(yǔ)中，池和里同音，后改稱灣里。清乾隆十六年（1751年），其肇基始祖由福安市社口鎮(zhèn)承天后坑遷此開基立業(yè)。

情歌對(duì)唱 張亦峰 攝

近年來(lái)，灣里緊扣“特色立村、旅游興村、文化活村”理念，以“激情山哈，浪漫灣里”為特色主題，持續(xù)舉行“三月三”畬族文化旅游節(jié)。通過(guò)“一臺(tái)春日好戲”“一席美食盛宴”“一場(chǎng)民俗互動(dòng)”，將畬族特色民俗文化展示、欣賞、互動(dòng)、體驗(yàn)融為一體。游客們聽畬歌悠揚(yáng)、看畬舞曼妙、享畬食美味、尋畬服魅力、嘆畬藥神奇、賞畬鄉(xiāng)風(fēng)情，可觀、可玩、可品，別具生趣，流連忘返。這些豐富多彩的民俗文化活動(dòng)，濃縮了畬族文化傳承的精髓與底蘊(yùn)，是最生動(dòng)、最豐富、最傳統(tǒng)的人文景觀，也是中華民族悠久歷史文化的組成部分，具有獨(dú)特的歷史意義與文化價(jià)值。

畬字來(lái)歷甚古，意為刀耕火耘?！对?shī)·周頌》就有“如何新畬”一說(shuō)，即如何耕耘或開墾荒地。哈，畬語(yǔ)為客，山哈，指居住在山里的客人。畬族源于廣東省潮州市鳳凰山，故自稱山哈，原系南方游牧民族，后遷至閩、浙、贛等地逐漸過(guò)渡到農(nóng)耕生活。1956年12月，國(guó)務(wù)院認(rèn)定畬族為單一的少數(shù)民族，確定族稱為畬族。千百年來(lái)，畬族有音無(wú)字，主要通過(guò)山歌這種口頭文學(xué)形式，完成教育、倫理、道德等方面的歷史傳承。他們以天地為舞臺(tái)，用山風(fēng)水流作伴奏，晨曦里低吟，晚霞中淺唱，無(wú)人不歌，無(wú)言不歌。不論日常勞作、探親訪友，還是佳節(jié)慶典、婚喪嫁娶，都會(huì)以歌代言、以歌敘事、以歌抒情、以歌詠志。作為畬族人民文化生活中的一種主要活動(dòng)形式，山歌是畬族精神的積淀、智慧的結(jié)晶，是畬族文化的一顆璀璨明珠。2006年5月20日，畬族山歌被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

在灣里，那一曲曲跳躍著快樂(lè)音符的古老畬歌，踏著時(shí)光年輪，乘著夢(mèng)想翅膀，帶著灼灼深情，洗盡歲月鉛華，緩緩流進(jìn)人們心里。特別是“采茶歌”，生動(dòng)地詮釋畬族人民篳路藍(lán)縷的風(fēng)雨滄桑，彰顯畬族人民勤勞勇敢的精神品格，描繪畬族人民鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷，具有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力和創(chuàng)造力。

畬族先民長(zhǎng)期徙倚于清溪茂林之間，他們“只望青山而去”“結(jié)廬山谷，誅茅為瓦，編竹為籬，伐荻為戶牖”，就是對(duì)他們生存的詳細(xì)描述，于是與茶相遇，同茶結(jié)緣。在漫長(zhǎng)的栽茶、采茶、制茶、飲茶的過(guò)程中，逐漸形成并積淀起獨(dú)具特色的畬族茶文化。灣里制茶工藝始于清代早期，他們尤其擅長(zhǎng)制作香茶，俗稱畬家茶，即在茶葉中加入芳香植物山蒼子，常喝此茶不僅可以解渴，還具有祛暑除濕、溫腎健胃、祛痧解毒、行氣散結(jié)等保健功效。

好客畬寨 袁福清 攝

灣里的“蝴蝶舞”更是艷絕。蝴蝶在畬族同胞眼里，象征著美麗、愛情、自由。每到春天，成群結(jié)隊(duì)、五彩斑斕的蝴蝶在畬鄉(xiāng)翩翩起舞，畬族同胞對(duì)蝴蝶的美便有了更深的感悟。吳祥慶是灣里最著名的舞者，他模擬蝴蝶翻飛的動(dòng)作，精心創(chuàng)作了優(yōu)雅飄逸的蝴蝶舞，這是灣里獨(dú)有的民間藝術(shù)形式，與其他畬族舞蹈相比，蝴蝶舞更為抒情、更為柔美，舞出了歡快與熱情，更舞出畬族人民對(duì)自然敬畏、對(duì)生命尊重、對(duì)美好生活的向往和追求。2008年，吳祥慶93歲那年，由他引領(lǐng)的蝴蝶舞，經(jīng)福建省文化廳推薦，被成功收錄《中國(guó)舞蹈大全》一書。

臨近中午，清新的空氣中，氤氳著淡淡的清香，令人心曠神怡。村黨支部書記雷伏生介紹，“三月三”亦為畬族的“烏飯節(jié)”，有“一家蒸烏飯，十家飄清香”之譽(yù)。烏飯對(duì)畬族意義非凡。傳說(shuō)，唐代畬族英雄雷萬(wàn)興率畬軍抗擊官兵圍剿，被困山中，斷糧多日，以烏稔果充饑而軍威大振，連戰(zhàn)皆捷，突出重圍。次年三月初三，為紀(jì)念抗擊勝利，雷萬(wàn)興吩咐兵士出營(yíng)采摘烏稔果。此時(shí)，正值春天，烏稔尚未開花，兵士就采來(lái)烏稔葉，洗凈、搗爛、取汁，與糯米一起浸染、炊煮，結(jié)果糯米飯烏黑發(fā)紅，油光锃亮，色味俱佳，雷萬(wàn)興大喜，取名烏飯，下令大量制作。從此，每逢“三月三”，畬族同胞除了載歌載舞，都要做烏飯、吃烏飯，漸漸的相沿成俗。烏飯不僅是一項(xiàng)存在于畬族人民歲月深處的民族記憶，世代相傳的一份精神象征，也在閩東一些縣市流行，成為節(jié)氣時(shí)令中廣受歡迎的重要食物。特別是在柘榮民間，同畬族一樣，家家戶戶都要制作烏飯，每年祭祀，一道烏飯必不可少。灣里制作的烏飯“黑、亮、晶、香”，口感軟糯，好評(píng)如潮，每年節(jié)慶活動(dòng)期間，連同其他特色產(chǎn)品被搶購(gòu)一空。2011年，閩東畬族烏飯制作技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，它也是福建省唯一列入中國(guó)民族餐飲委員會(huì)推薦的民族特色餐飲美食。

畬族茶文化 袁福清 攝

由于遠(yuǎn)離城關(guān)，偏居一隅，灣里的旅游資源一直“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，得益于系列節(jié)慶活動(dòng)，灣里先后建成畬韻竹門樓、鼓石亭、醉花臺(tái)、聽荷軒、歌趣榭、樹屋、竹樓、文化廣場(chǎng)、畬族博物館、玫瑰觀光園等景觀設(shè)施，致力發(fā)展畬族茶葉、畬族美食、畬族醫(yī)藥、畬族銀器、畬族刺繡等，做足畬族特色，做強(qiáng)畬族產(chǎn)業(yè)，積極探索打造精品畬村，其原汁原味的畬族風(fēng)韻備受青睞。一個(gè)名不見經(jīng)傳的窮山村終于聲名鵲起，成為游客慕名前往的“網(wǎng)紅打卡地”，走出一條農(nóng)文旅融合綠色發(fā)展之路。

語(yǔ)言賡續(xù)著歷史文脈，彰顯著文明遞嬗，是一個(gè)民族的血液，民族文化的根。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，畬族人民創(chuàng)造了獨(dú)特的民族文化。然而，隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的飛速發(fā)展，傳統(tǒng)的集聚生活方式發(fā)生重大變化，各民族的交往交流交融不斷深化，畬語(yǔ)傳播體量縮小，代際傳承中斷，將永久性失去族群記憶。雷伏生告訴我們，包括他本人在內(nèi)的村民平常都是用當(dāng)?shù)貪h族方言交流，能流利地用畬語(yǔ)進(jìn)行日常交流的村民所剩無(wú)幾，聯(lián)合國(guó)教科文組織已將畬語(yǔ)列為“極度瀕危語(yǔ)言”。

記錄留住千年畬語(yǔ)鄉(xiāng)音迫在眉睫，傳承保護(hù)畬族優(yōu)秀文化刻不容緩！

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)

文字：謝恩寧

編輯：林宇煌

審核：林翠慧 林珺