閩東之光丨郁莉:福不自來 心安吾鄉(xiāng)
央視《記住鄉(xiāng)愁》編導(dǎo)簡(jiǎn)介:
郁莉,編導(dǎo)。
代表作品:《??诖濉袊?guó)“碳票”第一村》等。
這座古城的鮮活靈動(dòng),在于歷史記憶和新生活的水乳交融,那是一種很豐富、很有質(zhì)地的煙火氣和人情味!—— 郁莉
福不自來 心安吾鄉(xiāng)
福建是一個(gè)多“福”的省份。據(jù)統(tǒng)計(jì),福建擁有“?!弊值孛氖杏?個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)、村112個(gè)、社區(qū)58個(gè),總共多達(dá)177個(gè),可謂“遍地是?!薄6谶@當(dāng)中很有特點(diǎn)的就是《記住鄉(xiāng)愁》這一次的拍攝地——福安。
福安是東南沿海一個(gè)很有個(gè)性的縣級(jí)市。它位于閩東的中心腹地,歷史上是著名的魚米之鄉(xiāng),又因?yàn)榧嬗猩胶V?,自古以來就是閩東內(nèi)陸文明和海洋文明交匯之所。
福安有著七百多年歷史。七百多年前,宋理宗在福安建縣時(shí)御批八個(gè)大字:敷錫五福,以安一縣。福安之名,由此得來。
說到古城之福,在福安街頭巷尾遇到的任何一個(gè)人都可以跟你說上一大篇。我們拍攝的時(shí)間正值盛夏八月,古城的菜市場(chǎng)里擺滿了豐富的物產(chǎn),綠竹林里的馬蹄筍、稻田里的流蜞、向環(huán)的巨峰葡萄、官井洋的海產(chǎn)、西潭的竹姜、穆陽的水蜜桃......一個(gè)個(gè)攤位,讓人目不暇給。
每天,古街巷里的一個(gè)個(gè)早點(diǎn)店飄出的香味,就像鬧鐘一般喚醒福安人的味蕾,小腸湯、拌面、水煎包、甜槽焯蛋、大腸粉扣、幾十種燉罐......每個(gè)人都有自己的標(biāo)配早餐作為早起的動(dòng)力。大自然的豐富贈(zèng)與,經(jīng)過福安人的巧手,幻化出一道道美食。
在早餐店的拍攝采訪中我們偶遇了一對(duì)老姐妹,她們是發(fā)小,年輕時(shí)都在外地工作,后來相約回到福安生活。小城的味道一如當(dāng)年,阿姨們幸福的笑臉,就是古城之福的最佳代言。
而歷史在這座小城里從來不是古籍上的文字、博物館里的展覽。福安城沒有新老城區(qū)之分,七百多年的歷史就融匯在街巷之間,化作人們的生活。在福安老城里漫步,可以看到很多自明朝始就存在的地名,比如蓮池、上杭、陽頭、東門、龜湖等。
歲月的變遷沒有徹底改變這座老城的樣貌和記憶,在幽街窄巷的老街,在樸素的民居之間,一拐角就會(huì)發(fā)現(xiàn)一座莊嚴(yán)的宗祠。僅僅在察陽古街區(qū)就坐落著“黃、陳、池、李、程”五座宗祠,民居與宗祠比鄰而居,形成了福安古城一道獨(dú)特的風(fēng)景。
在拍攝中,我們發(fā)現(xiàn),福安有很多大大小小的宮廟道觀,為古城人提供著精神撫慰。但每一個(gè)福安人都知道,寧?kù)o幸福的古城能有今日其實(shí)并非神助。
歷史中的每一場(chǎng)風(fēng)雨都讓這座小城歷盡滄桑,但福安卻從未沉淪,古城人在一次次重建家園的堅(jiān)韌中澆筑出這方水土的筋骨與脊梁。1958年閩東第一臺(tái)電機(jī)在小城里誕生,福安坦洋紅茶也重續(xù)百年輝煌走向世界,船舶修造、不銹鋼產(chǎn)業(yè)群......古城的韻律在新時(shí)代里變得更為多姿多彩。
在采訪中,我們最常問到的一個(gè)問題就是,福安究竟是一座什么樣的城市。我印象最深的是《福安地方志》余挺老師的回答,他說:“城的特點(diǎn)太抽象,但我可以跟你說說福安人的特點(diǎn)?!?/p>
是的,歷史的點(diǎn)滴積累下,一座城的特點(diǎn)最容易體現(xiàn)的是在這座城中代代生活到今天的人。戀鄉(xiāng)守土又寬容接納,溫良敦厚又熱情奔放,樂于自給自足又敢于開拓創(chuàng)新,這些看似矛的性格特點(diǎn),都在福安人身上得到了體現(xiàn)。而正是擁有這些特點(diǎn)的福安人造就了這座有福之城。
來源:記住鄉(xiāng)愁微信公眾號(hào)
編輯:淑琴
審核:劉寧芬 周邦在
責(zé)任編輯:陳淑琴