中國水密隔艙福船制造技藝
寧德網(wǎng)消息 蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)依山面海,歷史悠久,蘊(yùn)有豐富的歷史、人文和傳統(tǒng)手工技藝積淀。“中國水密隔艙福船制造技藝”這一民間絕活就保留在這里。使用該技藝制造的水密隔艙福船至今仍是當(dāng)?shù)厝嗣裆a(chǎn)和生活中的重要水上交通工具。
漳灣鎮(zhèn)岐后劉氏族譜記載:開沃始祖帝美公,原生活在閩南一帶,世業(yè)造船。明初洪武年間,社會(huì)動(dòng)蕩,民不聊生。為避戰(zhàn)亂,帝美公以一身絕技,肩挑媽祖婆(海神)和福德靈相(樹神),只身駕海船來到寧德。帝美公到寧德三都澳腹地漳灣后,在岐后開基立業(yè),造船傳藝。
漳灣福船安全可靠,其主要原因是與水密隔艙結(jié)構(gòu)的采用分不開的。所謂水密隔艙,就是用隔艙板把船艙分隔成各自獨(dú)立的一個(gè)個(gè)艙區(qū)。它的優(yōu)點(diǎn)是:
一、被分隔成若干艙的船舶在航行中萬一破損一兩處,由于船舶已被分隔成若干個(gè)艙,一兩個(gè)破水進(jìn)水的船艙不致于導(dǎo)致全船進(jìn)水而沉沒。只要對(duì)破損進(jìn)水的艙進(jìn)行修復(fù)與賭漏就可使船只繼續(xù)航行。
二、船舶的功能主要是運(yùn)載貨物,在有水密隔艙的船舶上,貨物可以分艙儲(chǔ)放,便于裝卸與管理。而且在海損事故發(fā)生時(shí),也可以盡量減少損失。
三、由于船舶被隔窗板層層隔斷,厚實(shí)的隔艙板與船殼板緊密訂合,而且隔艙板實(shí)際上起著肋骨的作用,從而取代了肋骨,簡化了造船的工藝,并使船體結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固,船的整體抗沉能力也因而得到提高。
此外,漳灣福船把艙設(shè)計(jì)放在船尾的正中位置,并且固定在支撐點(diǎn)上,便于操縱,即可以根據(jù)水的深線或升或降,也可以根據(jù)航向,靈活轉(zhuǎn)動(dòng),不至于偏離航線,從而保證了適航性。
造船的用料,選擇既輕便、耐水、堅(jiān)固的木材。其品種十分豐富,有松木、樟木、杉木、槐木、楓木等等。輔助材料有船釘、桐油灰、竹絲、竹篷、布帆、油漆等。造船工具則有斧頭、鑿子、創(chuàng)刀、木鉆、釘送、鐵錘、釘拔、掘斧、勾釘、鋸、墨斗、曲尺、刮刀、灰刮板等。
漳灣現(xiàn)在造船仍無需繪制圖紙,多是“圖”在師傅心中,技藝傳承靠口傳心授,傳男不傳女,代代相傳。具體工藝流程如下:
1、安豎龍骨。
2、傍著龍骨兩旁釘“平底”,增加船底面積不使船在航行中晃動(dòng),便于操作。
3、配搭肋骨,俗稱“安矮梁”。
4、上“走馬”(即舷板)。
5、裝釘舷板完成后,開始安裝甲板及甲板邊緣的波,分別為“壓橄”、“安上波”、“壓板”。期間,還要安裝船頭龍秋頭蓋、做頭面板、安船尾尾花、做后封板與尾錠關(guān)、開“方便位”(廁所)等。
六、搭房(含臥室,俗稱“龜殼”),油灰工打縫(稱做灰),油漆下金、做舵、做桅、做帆車、做油磨車座等。
七、圖畫。雕刻畫船兩旁“福鼠圖”,船頭面板月折射雙月牙及吊筋頭太陽,同時(shí)雕刻船尾錠關(guān)中間太極和兩邊日月。至此,一艘完整的水密隔艙福船大功告成,只待擇日下水。
漳灣水密隔艙福船的主要價(jià)值體現(xiàn)在:
一、歷史價(jià)值。水密隔艙福船制造技藝,我國自唐代就已有。明未清初由于實(shí)行海禁,制造水平下降,但該技藝仍在民間繼續(xù)流傳。這一技藝能完整保留于寧德漳灣,實(shí)屬罕見,堪稱“活化石”,對(duì)研究我國造船史極具價(jià)值。
二、科學(xué)價(jià)值。水密隔艙和舵的設(shè)置,是中國古代船舶的兩項(xiàng)重大發(fā)明,漳灣水密隔艙福船承傳“福船”衣缽,具備此“兩大”內(nèi)核特點(diǎn),對(duì)于海上交通的木帆船研究制造,無疑具有特殊的科技地位。
三、文化價(jià)值。伴隨著漳灣福船制造業(yè)的誕生與發(fā)展,形成了具有地域、行業(yè)特色的造船與遠(yuǎn)航的許多民間宗教信仰、祭祀、祈福等特異風(fēng)俗,可謂是一份難得的原生態(tài)傳統(tǒng)民俗文化的寶貴遺產(chǎn)。
2010年11月,我市漳灣福船與泉州晉江福船所運(yùn)用的“中國水密隔艙福船制造技藝”被聯(lián)合國教科文組織列入《急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。