獼猴桃

寨頂崗獼猴桃基地

大安鄉(xiāng)亭溪村村民張春惠在挑揀晾曬金絲皇菊 吳蘇梅 攝

大安鄉(xiāng)亭溪村食用菌示范基地，工人在采摘、分揀、打包香菇 吳蘇梅 攝

“鋅橙之鄉(xiāng)”芹陽(yáng)鄉(xiāng)上尤溪村村民在采摘鋅橙 吳蘇梅 攝

大熟村荷花基地

寧德網(wǎng)消息（記者 郭曉紅 繆星 見習(xí)記者 劉源 通訊員 吳通華）靠山吃山唱山歌。山，是壽寧最大的特色；生態(tài)，亦是壽寧寶貴的資源。地處閩浙交界的壽寧縣，60多萬(wàn)畝富硒富鋅土壤正成為群眾脫貧致富的“金鑰匙”。

茶葉、大米、葡萄、獼猴桃、芋頭、紫玉淮山……一道道群眾餐桌上的家常美食正逐步走向更大的市場(chǎng)，備受青睞。曾經(jīng)農(nóng)業(yè)一度“先天不足”的山城，而今踏上了綠色生態(tài)發(fā)展之路。不僅糧食與農(nóng)副產(chǎn)品增值了，還助推傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

如今，在壽寧縣，賞田園、享農(nóng)趣、感民俗、品鄉(xiāng)味、悅村韻，一幅與長(zhǎng)壽文化高度相融，與休閑養(yǎng)老相得益彰，與生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑旅游新畫卷正徐徐展開。

因地制宜謀發(fā)展   生態(tài)硒鋅打開致富門

小雪過(guò)后，步入武曲鎮(zhèn)大韓村臍橙基地，一個(gè)個(gè)黃澄澄的臍橙、紅美人掛滿枝頭，66歲的吳菊弟正在自家果園里，和工人們一起忙著采摘，盡享豐收的喜悅。

吳菊弟是大韓村后章自然村農(nóng)民，曾是村里的建檔立卡貧困戶。幾年前，在縣鄉(xiāng)兩級(jí)的幫扶下，吳菊弟充分利用富硒富鋅土壤資源，開墾農(nóng)荒地發(fā)展種植臍橙產(chǎn)業(yè)。短短幾年間一躍成為村里的種植大戶，每年穩(wěn)定增收30多萬(wàn)元，并吸引周邊村莊20多戶農(nóng)民加入種植臍橙的行列。

從曾經(jīng)“要人幫”到如今“幫別人”，吳菊弟生活的變化是壽寧縣大力發(fā)展生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)的有力縮影。

素有“九山半水半分田”的壽寧縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，全縣28萬(wàn)人口中，80%以上都是農(nóng)業(yè)人口，而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)少、產(chǎn)業(yè)化水平低，長(zhǎng)期處于落后和停滯狀態(tài)。如何使農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收？成為了擺在壽寧縣委、縣政府面前的一個(gè)重要課題。

硒、鋅是人體生命活動(dòng)中必需的微量元素之一，被醫(yī)藥界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為 “生命之花”與“智力之源”。

2013年，中科院、省地調(diào)院地質(zhì)專家對(duì)壽寧縣境內(nèi)的土壤進(jìn)行科學(xué)勘查，發(fā)現(xiàn)壽寧有58.2萬(wàn)畝富硒土壤和68.8萬(wàn)畝富鋅土壤，而且硒鋅雙素疊加共存的土壤有10萬(wàn)多畝，這就為壽寧發(fā)展高端農(nóng)產(chǎn)品提供了得天獨(dú)厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。

土壤富含稀有自然硒鋅元素，原本普通的農(nóng)家作物，如何通過(guò)富硒富鋅特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，讓身價(jià)倍增？

圍繞打造“中國(guó)硒鋅綠谷”的目標(biāo)定位，壽寧縣成立了生態(tài)硒鋅開發(fā)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制《壽寧縣富硒富鋅農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，出臺(tái)《壽寧縣生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作方案》，把培育特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)作為扶貧開發(fā)工作著力點(diǎn)，深入推廣“企業(yè)+合作社+基地”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力引導(dǎo)支持有條件的企業(yè)進(jìn)入生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

秉持著“特色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)”的理念，自2013年開始，壽寧生態(tài)硒鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)值每年呈兩位數(shù)增長(zhǎng)，成為壽寧惠農(nóng)增收、精準(zhǔn)脫貧、鄉(xiāng)村振興的主要引擎，更是發(fā)展成強(qiáng)縣富民的致富產(chǎn)業(yè)。

機(jī)制活，產(chǎn)業(yè)優(yōu)。如今，通過(guò)富硒富鋅區(qū)域龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社注冊(cè)水果、粉扣、土豆、食用菌、蔬菜等富有縣域特色的商標(biāo)，引導(dǎo)形成“芹洋鋅橙”“鳳陽(yáng)鋅葡萄”等特色品牌，不斷擴(kuò)大硒鋅產(chǎn)品種類，促進(jìn)特色高值農(nóng)業(yè)發(fā)展。壽寧縣也先后獲評(píng)“中國(guó)富硒富鋅農(nóng)業(yè)示范縣”“中國(guó)硒鋅綠谷”等稱號(hào)，并被列為首批福建省富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)重點(diǎn)縣，走出了一條符合壽寧實(shí)際的生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

品牌引領(lǐng)結(jié)碩果　　質(zhì)量提升促發(fā)展

11月以來(lái)，大安鄉(xiāng)亭溪村的百菊?qǐng)@里游人如織，平均每周客流量達(dá)1.5萬(wàn)人次，觀光、賞菊、品味農(nóng)家樂(lè)等休閑活動(dòng)為庭欣農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人葉生帶來(lái)了一筆可觀的收入。

大安鄉(xiāng)亭溪村有著旖旎風(fēng)光和富硒富鋅土壤資源。近年來(lái)，亭溪村通過(guò)實(shí)施生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，打響“生態(tài)休閑養(yǎng)生村”品牌，推動(dòng)農(nóng)旅融合發(fā)展。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年葉生正是充分利用當(dāng)?shù)亓己玫臍夂蚝屯寥罈l件，種起了金絲皇菊、大麗花、百日菊、月季等花卉，打造出了一座“百菊?qǐng)@”，成為游客到訪亭溪的“打卡點(diǎn)”。

“現(xiàn)在金絲皇菊已經(jīng)采摘完畢，加上農(nóng)家樂(lè)的收益，粗略增收200多萬(wàn)元。最近工人正忙著種植山冬烏，充分利用土地資源， 讓土地一年四季都不閑著。”葉生說(shuō)，如今基地里的產(chǎn)品正依次打上“中國(guó)硒鋅綠谷”品牌逐步推向市場(chǎng)。

近年來(lái)，壽寧縣委、縣政府集思廣益，因勢(shì)而謀，確定了“一品牌兩產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略定位，讓壽寧農(nóng)業(yè)邁入發(fā)展的快車道 。以“下鄉(xiāng)的味道”品牌統(tǒng)領(lǐng)品牌建設(shè)，涵蓋壽寧硒鋅產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)。合理布局硒鋅產(chǎn)品基地，全力打造生態(tài)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，整合十大硒鋅特色產(chǎn)業(yè)及諸多經(jīng)營(yíng)主體，逐步構(gòu)建“硒鋅+X”的品牌體系。

為引導(dǎo)硒鋅產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，壽寧縣科學(xué)規(guī)劃，圍繞“樹硒鋅品牌、走高端之路、建養(yǎng)生福地”的戰(zhàn)略目標(biāo)，以發(fā)展硒鋅產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要載體，在產(chǎn)業(yè)、品牌、管理、宣傳、營(yíng)銷等重點(diǎn)領(lǐng)域，積極擴(kuò)大影響，打開市場(chǎng)。

在壽寧縣委、縣政府的不斷努力下，壽寧縣涌現(xiàn)出川久農(nóng)業(yè)、金旺達(dá)農(nóng)業(yè)、天池生態(tài)、福硒天安、張?zhí)旄２铇I(yè)、東泰茶葉等省、市級(jí)龍頭企業(yè)41家，發(fā)展出硒鋅茶7.2萬(wàn)畝，硒鋅稻3.9萬(wàn)畝，硒鋅葡萄基地1.26萬(wàn)畝，硒鋅臍橙基地1.15萬(wàn)畝，形成示范園、生產(chǎn)片、帶動(dòng)點(diǎn)并舉的“一園三區(qū)四片”格局——

福建金旺達(dá)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司做活“一棵茶”文章，從茶籽中提取“茶多酚”抗衰老元素，生產(chǎn)系列產(chǎn)品，年產(chǎn)值超5000萬(wàn)元；

鳳陽(yáng)鎮(zhèn)福建和隆茶業(yè)有限公司生產(chǎn)加工紅茶、花茶等調(diào)味茶，年產(chǎn)值超2億元；

……

2019年，壽寧縣生態(tài)硒鋅農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)21.3億元，成為壽寧農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收最具成效的支柱產(chǎn)業(yè)。

不僅如此，今年，壽寧縣多次組織硒鋅企業(yè)參加國(guó)內(nèi)大型展示展銷會(huì)，產(chǎn)品質(zhì)量得到社會(huì)各界充分認(rèn)可。在北京、福州、廈門設(shè)立生態(tài)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)店的基礎(chǔ)上，新培育上海、福州三坊七巷直銷點(diǎn)以及在長(zhǎng)樂(lè)等地的超市設(shè)立硒鋅農(nóng)產(chǎn)品專柜30多個(gè)；完成拍攝2018年生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)宣傳片，制作了硒鋅企業(yè)、基地360°全景VR營(yíng)銷平臺(tái)，多角度、深層次地宣傳推介壽寧生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)特色及硒鋅產(chǎn)品。

產(chǎn)業(yè)融合加快升級(jí)   奮力開啟新征程

每年9月，來(lái)自壽寧縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊縣市的游客、攝影愛好者都會(huì)齊聚鳳陽(yáng)鎮(zhèn)，體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，觀光拍攝風(fēng)景，場(chǎng)面熱鬧、蔚為壯觀。

位于壽寧縣東南部的鳳陽(yáng)鎮(zhèn)，是著名的“高山晚熟富鋅葡萄之鄉(xiāng)”，該鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)的十里葡萄長(zhǎng)廊種植著逾萬(wàn)畝鋅葡萄。近幾年，鳳陽(yáng)鎮(zhèn)通過(guò)舉辦壽寧鋅葡萄豐收節(jié)、鋅葡萄文化節(jié)，不斷提高鳳陽(yáng)鋅葡萄的知名度。

鋅葡萄已成為鳳陽(yáng)的一個(gè)品牌，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。原本找不著門路的貧困戶，通過(guò)種植葡萄增強(qiáng)了自我“造血”能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)“摘帽”的貧困戶中，以種植葡萄為主業(yè)的近六成。

生態(tài)硒鋅農(nóng)業(yè)，改變了壽寧人的生活，也改變著壽寧。如今的山城，遍地生機(jī)。

培育生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)打開了壽寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的大門，依托特色產(chǎn)業(yè)舉辦的長(zhǎng)壽硒鋅文化節(jié)、硒橙采摘節(jié)、鋅葡萄豐收節(jié)、茶米節(jié)、茶拉松等形式多樣的節(jié)慶及賽事，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)旅的良性互動(dòng)，讓更廣泛的群體，以更接地氣的方式，感受壽寧硒鋅產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、文化的魅力。

在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)布局的基礎(chǔ)上，壽寧縣積極做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與文化、旅游結(jié)合文章，整合資源，放大優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)“中國(guó)硒鋅綠谷”品牌，推動(dòng)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進(jìn)一步深化優(yōu)勢(shì)賦能、基礎(chǔ)賦能、監(jiān)管賦能、文化賦能、推介賦能等工作，努力打造融休閑、體驗(yàn)等元素于硒鋅特色農(nóng)業(yè)開發(fā)的新格局，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)旅結(jié)合成為縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

深化農(nóng)旅融合，做優(yōu)做精精深加工產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興進(jìn)程。今年，壽寧縣重點(diǎn)打造以鋅土豆種植、金絲扣生產(chǎn)、加工為主線的硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，通過(guò)基地大平臺(tái)、高產(chǎn)出的作業(yè)理念，制定出臺(tái)相關(guān)扶持政策，加大資金投入，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金中設(shè)立硒鋅農(nóng)產(chǎn)品品牌維護(hù)和使用專項(xiàng)資金，用于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、注冊(cè)商標(biāo)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、建設(shè)信息服務(wù)系統(tǒng)、開展品牌創(chuàng)建培訓(xùn)、開發(fā)相關(guān)延伸產(chǎn)品等。同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)品包裝，積極吸引社會(huì)資金，努力形成多渠道、多元化的資金投入機(jī)制。

下一步，壽寧縣將嚴(yán)格按照“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念，持續(xù)著力構(gòu)建“硒鋅+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，進(jìn)一步打好“中國(guó)硒鋅綠谷”地域品牌效益，增加產(chǎn)品附加值，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。